上海地产控股公司酒店开发中心酒店筹开期操作手册（23页）.doc
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上海地产控股公司酒店开发中心酒店筹开期操作手册（23页）.doc
1、业主代表筹备手册业主代表筹备手册上海地产控股有限公司酒店开发中心上海地产控股有限公司酒店开发中心20112011 年年 4 4 月月保密承诺保密承诺业主代表签字领用本手册纸质版一本，并承诺保密。业主代表签字领用本手册纸质版一本，并承诺保密。如离开业主代表岗位，需将此手册交还酒店开发中心。如离开业主代表岗位，需将此手册交还酒店开发中心。目录目录一、一、酒店管理团队的组建及员工招聘酒店管理团队的组建及员工招聘.11、业主代表小组的确定与到位.12、管理方总经理的确定与到位.13、管理方主要管理人员的确定与到位.14、员工招聘.2二、二、业主代表委任流程业主代表委任流程.21、业主代表的到位.22、
2、劳动合同的签署.2三、三、业主代表主要职责业主代表主要职责.31、领用和报销筹开期备用金.32、外包区域规划确认及招商条件.33、完成筹开期间办公场所的准备工作.44、统筹安排筹备期间高管临时宿舍.45、完成酒店分公司的注册工作.56、上报竞争酒店劳动力成本分析.57、上报竞争酒店业绩分析.58、上报短期POB.69、审核上报管理方编制的市场分析报告.610、 上报基层员工配套方案.611、 审核上报酒店筹开计划倒排时间表.712、 审核上报正式POB.813、 审核上报HOE.814、 监督并定期上报POB和HOE的执行情况.915、 POB和HOE涉及预算变更事项的处理.1016、 保障酒
3、店资产的安全和完整.1017、 审核上报酒店经营预算和操作手册.1118、 办理酒店开业所需证照.1219、 筹备开业典礼.1520、 其他工作.15附件：附件：. 16附件一、酒店筹开期操作手册时间表.16附件二、业主代表委任通知书.16附件三、竞争酒店劳动力成本分析.16附件四、竞争酒店业绩分析.16附件五、HOE 执行状况汇总表.16附件六、需定期上报财务报告清单.16一、一、 酒店管理团队的组建及员工招聘酒店管理团队的组建及员工招聘1 1、 业主代表小组的确定与到位业主代表小组的确定与到位 业主代表小组包括业主代表和业主财务代表； 业主代表由集团酒店开发中心（以下简称“中心” ）根据业主代表任职资格进行确定并通过集团任命； 业主代表应在距酒店预开业日 240 天（8 个月）前到位。2 2、 管理方总经理的确定与到位管理方总经理的确定与到位 酒店总经理须经过中心及集团领导面试及认可；
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