丹顶鹤大酒店客房部人员岗位职责汇编(11页).doc
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丹顶鹤大酒店客房部人员岗位职责汇编(11页).doc
1、初稿客房部人员岗位职责丹顶鹤大酒店二一一年九月目录一、 客房部组织机构图02二、 客房部经理岗位职责03三、 前厅领班岗位职责04四、 总台接待员岗位职责05五、 总台收银员岗位职责06六、 行李员岗位职责07七、 楼层领班岗位职责08八、 客房清扫员岗位职责09九、 客房服务员岗位职责10一十、 清洁工岗位职责11一十一、 总机话务员岗位职责12一十二、 商务中心服务员岗位职责13一十三、 迎宾员岗位职责14一十四、 地毯工岗位职责15客房部组织机构图客房部经理岗位职责一、受总经理领导。二、负责制定并实施各项工作计划。三、组织召开日、周例会。四、负责做好各种备品、能源、物资的管理及节能降耗工
2、作。五、协调本部门与其它部门关系,做好领导安排的各项工作。六、配合营销部做好营销策划工作,组织开展营销活动。七、负责客房部员工的业务、安全、卫生知识培训。八、负责本部门安全四防工作。九、检查设备、设施处于完好状态,保证经营工作正常进行。十、按照服务规程,对本部各岗位进行监督检查指导,并做好每日公共区域的例行检查。十一、定期进行市场调研,适时调整房价。十二、完善客户档案,与宾客建立良好关系。做好 VIP 宾客的接待工作。十三、负责每月对本部门的经营情况进行分析,适时调整,确保经营指标完成。十四、负责对本部门外销商品的采购及管理。十五、定期组织部门员工外出学习。十六、征求宾客意见,做好信息整理工作
3、,处理宾客投诉,提高宾客满意度。前厅领班岗位职责一、受客房部经理领导。二、负责协助客房部经理做好日常工作。三、负责组织前厅各班组周例会工作。四、负责检查每日客房房态及夜审工作。五、负责处理客人的要求及投诉,遇不能解决的问题应及时反馈客房部经理。六、负责前厅各岗位的培训工作。七、负责督促收银员及时上缴营业款。八、负责协助财务核对定金收据、电话费收据的工作。九、负责统计每月营销部销售任务情况。十、负责前厅各区域内的安全工作。十一、负责宾馆的经营情况及客户资料的保密工作。十二、负责前厅员工的考勤工作。十三、负责前厅各岗位所需备品领用和发放工作。十四、完成客房部经理交办的其他工作。总台接待员岗位职责一、严格遵守宾馆各项规章制度,按操作规程认真做好本职工作。二、负责办理宾客入住登记和接待工作。三、负责填写客房经营的有关报表。四、负责问询、代客留言及宾客意见反馈工作。五、负责宾客房款的催收工作。六、负