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国际酒店前厅部管理手册(111页).doc

  • 资源ID:232354       资源大小:466.04KB        全文页数:109页
  • 资源格式:  DOC         下载积分: 35金币
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国际酒店前厅部管理手册(111页).doc

1、国际酒店国际酒店前厅部管理手册前厅部管理手册目目录录一、一、前厅部概述及组织机构前厅部概述及组织机构(一)前厅部概述71、 前厅部职权范围72、 前厅部工作的重要性73、 前厅部的工作任务84、 前厅部的工作内容9(二)前厅部组织机构10二、二、前厅部岗位职责前厅部岗位职责(一)前厅经理12(二)前台主管13(三)前台接待领班14(四)前台接待员(贵宾楼接待员)15(五)商务中心文员16(六)总机领班17(七)总机话务员18(八)礼宾部主管19(九)礼宾部领班20(十)行李员21(十一)门童22(十二)大堂副理23三、三、部门工作流程及操作标准部门工作流程及操作标准(一) 前厅部员工待客服务管

2、理规范 25(二) 大堂副理日常操作服务流程及操作标准 29(三) VIP 查房工作流程及操作标准 30(四) VIP 机场接送工作流程及操作标准 33(五) VIP C/I 工作流程及操作标准 33(六) VIP C/O 工作流程及操作标准 34(七) 宾客投诉的处理程序及操作标准 35(八) 客人贵重物品的存放和转交程序及操作标准 36(九) 客人物品丢失的处理流程及操作标准 37(十) 客人损坏酒店财物的处理流程及操作标准 38(十一)紧急情况的处理流程及操作标准 38(十二)客人受伤事件的处理流程及操作标准 39(十三)客人死亡事件的处理流程及操作标准 40(十四)总台宾客延房的处理流

3、程及操作标准 41(十五)宾客换房的处理流程及操作标准 42(十六)团队入住的处理流程及操作标准 43(十七)宾客留言的处理流程及操作标准 44(十八)FIT C/O 的处理流程及操作标准 44(十九)VIP 客人接待流程及操作标准 45(二十)会议接待流程及操作标准 46(二十一) FIT C/I(无预订)的接待流程与操作标准47(二十二) FIT C/I(有预订)的接待流程与操作标准48(二十三) 宾客加床服务的处理流程及操作标准 49(二十四) 客人信息保密的服务流程及操作标准 49(二十五) 客房预订受理的工作流程及操作标准 50(二十六) 宾客叫醒服务的工作流程及操作标准 51(二十七) 取消预订的工作流程及操作标准 51(二十八) 房价变更的操作流程及操作标准 52(二十九) 超额预订的处理工作流程及操作标准 52(三十)处理房间状况差异的工作流程及操作标准 53(三十一) 预


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