华润万家连锁超市培训门店理货组长工作手册（6页）.doc
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华润万家连锁超市培训门店理货组长工作手册（6页）.doc
1、一、一、目的及使用范围目的及使用范围（一）目的本手册主要介绍理货组长的工作职责及规范，为做好理货组长工作提供指导性依据。（二）使用范围门店店长、理货组长二、工作职责二、工作职责（一）职务联系1、直接上级：门店店长2、直接下属：理货员3、工作联系：收银组长、收银员（二）工作目标理货组长应负责管理门店商品的整理工作， 负责培训、 指导及监督各理货员的工作，领导下属保持门店的商品齐备，陈列整齐丰满，做好商品促销工作，营造一个整洁良好的购物环境。（三）工作职责1、督促指导理货员做好日常理货工作。包括：支货、收货、陈列、特价、改价等工作。2、督促指导理货员做好商品的跟进管理。包括：后备仓的整理，好、坏货
2、退仓处理，滞销、积压、近期货的调转、减价或报销的处理。3、督促指导理货员做好商品、货架、货场、冻柜的清洁工作。4、督促指导理货员做好保安工作。5、做好理货员的工作安排和轮班编排。6、做好新理货员的指导培训工作。三、应具备的基本知识三、应具备的基本知识（一）对下属的管理督导技巧1、接待好到职新员工新员工在新工作环境总会有不太自然的感觉，所以做好新员工的接待，要热情、细心、预先准备好职员证、工作制服、储物柜、文具用品等。当新员工上任时：表示欢迎。多作交谈，加强了解沟通。介绍同事互相认识。介绍工作环境如：门店名称、地址、电话、工作时间、用膳时间、放假日期、各种制度规例、分管的货架及商品、用膳地方、洗
3、手间、饮水机、考勤钟、储物柜、更衣室、后备仓、火警出口等。介绍工作内容及要求，并安排一位有经验的理货员加以传、帮、带。注意了解新员工的工作表现并向上级汇报。2、训导下属工作准备：做好工作前的准备，如适当的工具，估计好工作难度及容易出错的地方。解释：向下属解释工作内容及为什么这样做。示范：用正确的方法向下属示范一次。观察：实地观察，了解下属工作情况。反馈：对下属的工作要有明示，如果工作出色，应予赞许，如果有错漏，应予指出纠正。3、分配工作选择适当的人做适当的工作。要知人善任，勉强去做力所不能及的工作是不会有好的效果。分配工作要有明确的工作要求。向下属分配工作要定出工作要求及完成时间， 使下属有一个明确的工作目标。检查及评估。分配工作后不能放任下属自由发挥，要经常督促检查，纠正错误的地方，完成后应适当地评估。（二）熟识商品知识。包括商品的用途、性能、种类的划分，季节性和地区适销性，日常销售量，
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