1、工工 作作 岗岗 位位 职职 责责酒店名称酒店名称: :汇利酒店汇利酒店编号:编号:ENT-01ENT-01部门:部门:康乐部康乐部日期日期: :20082008 年年 9 9 月月 4 4 日日职位:职位:康乐部经理康乐部经理页页: :第第 1 1 页页职职级级 :管理层第 3 级直直 属属 上上 司司 :总经理、副总经理直属部下直属部下 :KTV 主管、现场经理、公关经理需协调之岗位需协调之岗位 :各部门经理职务概述职务概述 :作为酒店康乐部经理,全面掌握国家有关康乐部的方针,政策和法律法规,保证其在酒店的贯彻和实施。结合酒店的具体情况制定并落实相应的人事管理制度。合理调整各部门各工作岗位
2、人员结构,确保人力资源的共享及合理使用。以开源节流之精神争取最佳之经济及社会效益,尽力以最低之费用支出获得最高收益利润与声誉,以完成酒店管理与总经理下达之目标。职责范围职责范围:1、个人操作个人操作1.1负责检查各部门人员是否到岗,人员不充足时做好调配工作,确保营业的正常进行;1.2安排当天工作,到各部门听取工作汇报;1.3检查各部门的卫生工作及工程维修情况;1.4听取夜班主管工作的汇报,做好工作安排;1.5营业高峰时,到各部门巡视,拓展生意;1.6负责对员工进行培训,并对其工作进行考评;1.7监督各主管认真做好本职工作;1.8KTV 开始营业后,检查是否已开广告音响和背景音乐及设施,确定能正
3、常营业;工工 作作 岗岗 位位 职职 责责酒店名称酒店名称: :汇利酒店汇利酒店编号:编号:ENT-01ENT-01部门:部门:康乐部康乐部日期日期: :20082008 年年 9 9 月月 4 4 日日职位:职位:康乐部经理康乐部经理页页: :第第 2 2 页页1.9检查公主上岗情况,确定音响设备正常运作,确保营业顺利进行;1.10分析客源动向,积极拓展生意,为康乐部业务拓展提供可行性建议;1.11监督各主管做好每月的排班工作,确保营业正常运行;1.12视情况协调各部门的人员调配等工作;1.13督促各主管培训属下员工,以提高服务素质;1.14督导各主管抓好工作纪律;1.15处理客人投诉,尽量满足客人的要求,维护酒店利益。1.16督导各岗位做好卫生清洁工作,为客人提供一个良好的娱乐环境;1.17注意防火、防盗,确保消除各种不良隐患。2、管理督导管理督导2.1督促属下员工按时按质按量完成日常