1、大型大型酒店酒店前厅部各岗位职责汇编前厅部各岗位职责汇编321客务总监岗位职责客务总监岗位职责岗位名称岗位名称客务总监所属部门所属部门酒店高层编编号号直属上级直属上级酒店总经理直属下级直属下级前厅部经理客房部经理晋升方向晋升方向所处管理位置所处管理位置酒店总经理客务总监前厅部经理客房部经理职责概述职责概述制订各项营业计划并组织实施,负责指导酒店前厅及客房部的各项工作职职责责职责细分职责细分职责类别职责类别1订工作计划(1)制订前厅和客房部的总体运行计划、各项经营指标,下达目标并进行统筹实施周期性(2)根据市场和酒店部客房的销售情况,参与制定酒店客房价格策略周期性(3)对前厅及客房部的各项服务工
2、作制定改进办法,并组织实施周期性(4)制定并控制前厅部及客房部的运营成本及各项费用日常性2部门营业管理(1)组织制定酒店前厅部、客房部的各种规范化文件周期性(2)定期向总经理汇报部门运行计划的执行情况、资金运用情况、机构和人员调配情况及其他重大事宜周期性(3)参与酒店组织结构、总体经营计划的制订工作,进一步优化酒店的客人接待与服务系统日常性(4)协调本部门与其他部门之间的关系,确保客人接待服务的连贯性日常性(5)参考所管辖部门内的客人投诉情况,做出批示并将客人的意见融入到酒店服务政策的制定和实施中特别工作3员工管理(1)提名前厅部经理、客房部经理的任免,并呈酒店总经理批准特别工作(2)核准所管
3、辖部门内除前厅部经理、客房部经理外所有管理人员的特别工作任免,并递交行政人事部存档(3)制定和评估前厅部经理、客房部经理的年度绩效考核,审核所管辖部门管理人员的绩效考核与检查的标准和方法日常性(4)制订所管辖部门各级人员的培训计划并组织实施周期性322前厅部经理岗位职责前厅部经理岗位职责岗位名称岗位名称前厅部经理所属部门所属部门前厅部编编号号直属上级直属上级客务总监直属下级直属下级大堂副理前厅部各主管晋升方向晋升方向所处管理位置所处管理位置客务总监客房部经理预订处主管前厅部经理大堂副理接待处主管礼宾处主管车队队长话务中心主管商务中心主管委托代办主管职责概述职责概述对前厅工作进行指导监督,管理前厅员工,负责控制协调前厅部各处的对客服务工作职职责责职责细分职责细分职责类别职责类别1制订前厅部工作计划(1)协助客务总监制定前厅部的各项经营计划、经营指标,并组织实施周期性(2)协助客务总监制定合理