万景国际酒店管理公司企业文化基础及管理手册（109页）.doc
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万景国际酒店管理公司企业文化基础及管理手册（109页）.doc
1、万景国际酒店管理有限公司万景国际酒店管理有限公司本文适用于酒店行业建立建设企业文化基础及管理人员授课内容。目 录第一编 企业文化概论引言（）一、 企业文化的产生 （）二、 企业文化的定义 （）三、 企业文化的构造 （）四、 企业文化的基点 （）五、 企业文化的特征 （）六、 企业文化的性质 （）七、 企业文化的功能 （）八、 企业文化的形成条件 （）九、 企业文化建设的基本程序 （）十、 企业文化的基本内容 （）第二编 酒店表述一、 酒店文化精要 （）二、 酒店的经营理念 （）三、 酒店精神： 以情服务， 用心做事（）四、 酒店作风 （）五、 酒店宗旨 （）六、 酒店的质量观念 （）七、酒店的
2、价值观念：不断超越处在我真情回报社会，树立民族自尊（）八、 酒店的道德准则 （）九、 管理零缺陷， 服务零距离 （）十、 有效的表格量化走动式管理 （）十一、 严中不暖， 严暖结合 （）第三编 企业文化教育评论文集一、 以人为本， 坚持不懈地建设企业文化 （）二、 是融合、 不是混合 （）三、 转变思想观念， 强化服务意识 （）四、 坚持 “客人利益第一” 的原则不动摇（）五、“顾客满意”是酒店成功的标志 （）六、企业的持久生命力在于创新无情地竞争需要创新做后盾（）七、 管理人员要学会控制 “三个关键” （）八、 把握好两个 “一秒” （）九、 不仅重视过程， 更要重视结果 （）十、 管理人员
3、都是服务员和补位者 （）十一、 每一个员工都是酒店代表 （）十二、一言一行关乎酒店形象和声誉再谈每一个员工都是酒店代表（）十三、人人要有塑造服务品牌的使命感三谈每一个员工都是酒店代表（）十四、 当好顾客代表 （）十五、 升值服务是化解顾客不满的重要方法 （）十六、 发扬团队精神， 增强集体凝聚力 （）十七、 二线对一线四个充分理解 （）十八、丢掉“侥幸心理”，坦诚地面对错误 （）十九、高度重视突发情况有准备的做好求救急服务（）二十、 饭碗要争， 不能等， 更不可丢（）二十一、 转换思维方式， 端正思想观念 （）二十二、 保住老客户， 开拓新市场 （）二十三、 对员工既要严格又要温暖 （）二十四、 让 “三个一点” 把我们导向更大的成功（）序 言企业文化理论的诞生， 标志着现代企业管理理论进入了一个新的历文化。在现代企业的合作和竞争中，文化的力量越来越重要，文化的渗透功能和史阶段。在总结过去
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