肉牛养殖与肉牛加工产业化项目可行性研究报告87页.doc
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肉牛养殖与肉牛加工产业化项目可行性研究报告87页.doc
1、第一章第一章总论总论1.11.1 项目背景项目背景1.1.1 项目名称*有限公司肉牛养殖与肉牛加工产业化项目。1.1.2 承办单位概况1 1、项目单位、项目单位*有限公司。2 2、项目负责人、项目负责人王文华。1.1.3 可行性研究报告编制依据1 1、投资项目可行性研究指南（试用版） ；2 2、建设项目经济评价方法与参数（第三版） ；3 3、全国食品工业“十一五”发展规划纲要；4、2008-2015 年全国肉牛优势区域布局规划5 5、河北省食品工业“十一五”发展规划；6 6、文安县自然、地理、气象、水文、地质、经济、社会、环保等基础资料。1.1.4 项目提出的理由进入 21 世纪，特别是加入
2、WTO，标志着我国的农业开始全方位与国际市场接轨，这不仅对我国的农业生产的发展提供更为广阔的发展机遇，而且也带来了巨大的冲击和严峻的挑战。就我国养牛业发展来说，传统的饲养方式已难适应肉牛产品市场变化的新需求，依靠科技创新，走产业化发展之路已成为现代化养牛业发展的必然选择。我国的肉牛生产与其他农业生产一样，正在由粗放型向精细型转变，从低产值的资源型转向高产值的技术型转变，其主要特征是：1 1、促进农业机构调整、促进农业机构调整发展养牛业可促进种植业有二元结构向三元结构的转变，提高畜牧业产值在农业总产值中的比重，同时带动本地区生态建设和农业的发展。养牛业可大量利用农作物秸秆，在增加牛肉产量、获得巨
3、大经济效益的同时，牛粪培植蘑菇和牛粪还田，改善土壤结构，增加土壤肥力，减少化肥用量，减低农业生产成本，减少污染，保护生态环境，实现农牧与工商结合、农牧与工商业相互依存、相互促进和良性循环和农业产业化的可持续发展。2 2、发展养牛业有利于绿色、有机食品产业的发展、发展养牛业有利于绿色、有机食品产业的发展近年来，由于人类对生存环境的关注和自身健康的重视，绿色，有机是食品产业越来越受到人们的重视。从事绿色、有机食品生产，既有利于保护生态环境，又有利于保护人类的健康，同时能获得巨大的经济效益，养牛业通过对农业秸秆的利用，将农业生产与畜牧生产有机结合起来，将种植业生产的副产品秸秆这一潜在的污染源转化为有机肥料，既避免了对其环境的污染，也为生产绿色、有机食品提供了最重要的原料有机肥。3 3、高档牛肉产品有巨大的市场需求、高档牛肉产品有巨大的市场需求我国近年来肉牛生产虽然发展较快，但多为普通牛肉产品，高
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