金针菇产业化生产基地项目可行性研究报告61页.doc
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金针菇产业化生产基地项目可行性研究报告61页.doc
1、*县金针菇产业化生产基地项目可行性研究报告1*县金针菇产业化生产基地项目可行性研究报告第一章第一章总总论论1.11.1项目概述项目概述1、项目名称：*县金针菇产业化生产基地项目2、项目规模：总投资 7275 万元3、项目建设单位：*科技服务有限责任公司4、项目（公司）法人代表：5、项目选址：*县*乡*村6、项目建成时间：1.5 年7、建设性质：新建8、项目主要经营范围：生态型食用菌培植、生产、销售、出口等经营业务。1.21.2 项目提出的背景项目提出的背景食用菌作为国际公认的健康食品，在国内外市场极为畅销，近年来，全球食用菌产业的发展速度很快，每年以 10%左右的速度增长，而我国年增长速度更是
2、高达 20%左右，并保持良好的增长态势。由于食用菌尤其是食药兼用的菌类，具有高蛋白、低脂肪、高维生素、低热量的特点，含有丰富的无机盐类和可食性纤维素，富含氨基酸、真菌多糖、微量元素等营养成分，对提高人体免疫力、防癌抗癌、抗衰老等具有明显的食疗价值。食用菌不但营养丰富，而且味道鲜美。它符合联合国粮农组织倡导的二十一世纪天然、营养、健康的保健食品要求，因而倍受人们的青睐。目前发达国家年人均占有蘑菇量已达 20 公斤，而我国仅 5 公斤。随着人们生活水*县金针菇产业化生产基地项目可行性研究报告2平和科学膳食意识的不断提高，食用菌市场发展潜力很大。因此，开发食用菌产业具有广阔的市前景和良好的经济效益。
3、*县发展食用菌生产具有得天独厚的优势， 为了促进高效农业发展，近两年来当地菜农已将食用菌作为一种潜在产业,目前已形成为数不多、 规模不大的工厂化栽培金针菇产业集群。*县是国家级生态示范县，良好的生态环境和气候条件也特别适宜食用菌的生产。农村经济主要以种植业和林业为主，农副产品下脚料如玉米芯、棉籽壳及木材加工产品下脚料木（竹）屑等资源非常丰富，这些正是金针菇等食用菌生产的主要原料。当地劳动力资源丰富，食用菌是劳动密集型产业，发展食用菌生产为返乡农民工提供更多的就业机会。*县位于*省东南大门，是实施促进中部地区崛起战略的重点开发区域，既是泛长三角地区的重要组成部分，又是长江三角洲地区产业向中西部地区转移和辐射最接近的地区。2010 年国务院比准的皖江城市带承接产业转移示范区规划和 2011 年省政府批准的皖江城市带承接产业转移示范区开发园区发展规划纲要，为该项目的发展提供了强有力的政策支持。食
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