广州仟佰惠彩妆连锁超市运营管理手册（64页）.doc
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广州仟佰惠彩妆连锁超市运营管理手册（64页）.doc
1、广州仟佰惠彩妆连锁超市运营管理手册广州仟佰惠彩妆连锁超市运营管理手册目目录录序序3 3企业背景企业背景5 5企业故事企业故事5 5企业文化企业文化6 6人人第一章第一章 组织管理组织管理6 6第一节第一节组织体系组织体系6 6第二节第二节营业员招聘制度营业员招聘制度7 7第二章第二章人员基本管理人员基本管理1010第一节第一节店长店长1010第一条岗位职务说明书1010第二条专卖店店长工作制度1212第三条店长行为禁忌1212第二节第二节店助店助1212第三节第三节店助岗位职务说明书1313第一条店助工作制度1313第四节第四节收银员收银员1414第一条收银员岗位职务说明书1515第二条工作职
2、责1515第二条收银员工作纪律1515第五节第五节导购导购1616第一条第一条导购岗位职务说明书1717第二条导购工作制度1818第三章第三章专卖店人事管理专卖店人事管理1919第一节第一节职员人事表职员人事表1919附表一：员工履历登记表1919附表二：店长评核表2020附表三：店员试用期考核表2424附表四：店员晋升资深员工考核表2828附表五：店员培训记录表3434附表六：店员离职申请表3535第二节第二节内勤表内勤表收发传真记录表3737工服统计表3737排班表：3838店：店：第四章第四章 专卖店营业流程专卖店营业流程3939专卖店营业流程表3939第一节第一节营业前营业前4242第
3、一条营业前工作流程4242一、店长4242二、收银员4343第二条早会的内容及注意事项4343第二节第二节营业中营业中4545一、店长4545二、店助4646三、收银员4646四、导购员的工作流程4646第三节第三节营营业结束时工作流程业结束时工作流程4747第一条 店长与收银员工作内容4747一、店长4747二、收银员4747第二条 晚会内容及注意事项4848第四节第四节 专卖店月工作流程专卖店月工作流程4949第五章第五章 收银制度收银制度4949第一节第一节 收银管理收银管理4949第一条收银作业的基本流程4949第二条 收银作业的管理5050第三条第三条卖场收银作业规范5151第四条 收银结算作业规范5252第二节第二节收银常见问题的处理收银常见问题的处理5454第一条收银错误的处理5454第二条请换零钞的处理5555第三条收银累计有盈余的处理5555第六章第六章 专卖店管理制度：
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