1、酒店桑拿会所管理手册酒店桑拿会所管理手册内容介绍1、康乐部经理岗位职责2、康乐部主管岗位职责3、康乐部领班岗位职责4、康乐部前厅接待岗位职责5、康乐部收银岗位职责6、康乐部更衣、水区服务员岗位职责7、康乐部休息大厅服务员岗位职责8、康乐部VIP休息区服务员岗位职责9、康乐部计时处服务员岗位职责10、康乐部吧台服务员岗位职责11、康乐部技师岗位职责12、康乐部公关岗位职责(暂无)13、康乐部礼貌、礼节、仪容、仪表标准14、康乐部接待服务流程15、安全防范意识16、卫生清扫标准17、消耗品使用与节约18、设备使用与能源节约19、营销推广(暂无)20、突发事件应急预案21、 针对现行洗浴行业的特殊性
2、做出的推销技巧和培训方式 (暂无)22、对未来洗浴业发展趋势作出的预测文件名康乐部经理岗位职责标准苦思文件编码KSWJ001页码1-1严格执行国家、地方政府的有关法规和制度,负责本部门各项工作的正常运行。制定部门各阶段的工作计划,建立健全下属各部门的规章制度,并督促下属员工严格遵守。熟悉本部门的各项服务及各项设施、设备的使用与管理。注意本行业的发展动态,注重行业的市场调研,努力开拓新型服务及管理模式。监督营业指标的完成。做好本部门的环境美化及卫生工作,并督促下属做好。带头执行各项规章制度,处理好客人的投诉。监督下属做好安全防火工作。定期召开部门例会,听取汇报、研究市场变化情况,做好各项任务的落
3、实工作。负责本部门员工的培训工作,培训新生力量,熟悉工作程序提高员工素质,重视员工的思想教育注:经理一词解释;经理为经营管理,“经”即经营、目的以最少的资金投入换取高额的利润。“理”即管理、目的管理好人力和物力使之能融合在一起发挥最大的功效。文件名康乐部主管岗位职责标准苦思文件编码KSWJ002页码1-1严格遵守公司的各项规章制度协助经理完成每日的工作安排。熟悉本部门的各项服务及各项设施、设备的使用与管理。提高管理效率,调动下属的积极性。协助员工领取所需物品。检查服务区营业准备工作情况。检查全场卫生情况,包括员工的仪容仪表、工服等。全天监督全程动作、纪律卫生情况,不准串岗、离岗、实行现场管理制。与客人多交流,处理各种顾客投诉。祥细记录客人档案、定期把宾客情况反映给上级领导。员工短时的休假申批与出勤情况检查。做好工作记录与培训计划。注:工作细节细节一:遵循管理五大原则1、命令的一元化原则2、