安徽酒店管理公司组织架构与管理制度(12页).doc
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安徽酒店管理公司组织架构与管理制度(12页).doc
1、目录目录一、安徽 xx 酒店管理咨询有限公司组织架构图二、安徽 xx 酒店管理公司各部门职能职责（一）总经理（二）营运总监（三）人事部（四）营销部（五）运营部（六）培训质检部（七）财务部（一）总经理：职级： 1 级；直属部下：营运总监；人事部、营销部、培训质检部、 运营部、财务部。职务概述：1. 作为酒店管理的总指挥一职，负责推进酒店效益、服务及安全。2. 带领各部门负责人团结一致发挥各人所长，争取更高的效率。职责范围：1. 直接向股东负责，负责管理公司的日常运营工作。2. 负责推进效益:监管酒店营销部门推进每年管理公司已批的营业收入预算计划，并按其实际收入与预算对比做分析，于每月十号前告知各
2、成员酒店运营经理。3. 控制成本及费用支出获得最高收益利润。监管酒店的营运成本在预算之内，控制员工工资、员工 福利、交通费、宴请费等相关费用在预算之内。 以最低的成本及费用得到最高的收益利润。4. 制定每年销售及市场计划，预算，方案，修改维护计划，人员组织架构，工资预算。5. 实现每年的收入预算总额。按照董事会批阅的每年度收入预算计划，于每天推进及跟踪 其结果，每月结束前追赶其完成的百分比率及收益。6. 维持与董事会之间的合作关系。与董事会保持良好的合作关系，解决困难及保障管理公司与董事会的利益。7. 竖立领导者的形象及与不同阶级的员工作交流。总经理是代表酒店管理公司及董事会， 必需在员工及客
3、人面前树立良好形象及标准。8. 制定内部管理政策与程序及员工手册等。9. 开拓新市场及开发合作性酒店。10. 组织对竞争对手的市场调查，并进行分析，根据竞争对手状况及时调整经营策略；11. 参与公司发展客户业务量的考查，按业务量的大小权限审批确定客户，建立长期合作关系；12. 按授权业务权限审核、审批开发与服务客户计划，并监督执行情况；13. 负责部门的员工队伍建设，提出和审核对下属各部门的人员调配、培训、考核意见；14. 完成其他工作任务。（二）营运总监：职级：1 级直属上司：总经理直属下级：人事部、营销部、培训质检部、 运营部、财务部及各成员酒店职务概述：协助总经理负责酒店管理公司的日常事务的协调和监管，确保公司的利益。职责范围：1.协助总经理工作，参与公司经营管理与决策，收集信息提供决策支持；2.参与制定公司经营发展战略，负责公司战略规划的制定；并监督实施和改进；3.组织实施公司营运
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