1、酒店管理公司培训经理手册酒店管理公司培训经理手册目目录录第一部第一部基础篇基础篇_1 1第一章第一章培训经理的职责培训经理的职责_ 1 1第二章第二章对培训经理的全新认识对培训经理的全新认识_2 2第三章第三章正确评估自己正确评估自己_ 4 4第二部第二部培训经理必须掌握的基础知识培训经理必须掌握的基础知识_8 8第一章第一章不可不知的培训理论不可不知的培训理论_ 8 8第一节什么是培训_ 9第二节培训的发展_ 11第三节教育还是培训_ 12第二章第二章培训需求分析培训需求分析_ 1313第一节从酒店的角度分析_ 13第二节从员工的角度分析_ 17第三节阻挠培训的六大误区_ 19第三章第三章如
2、何选择最好的培训时机如何选择最好的培训时机_2727第一节培训不是灵丹妙药_ 28第二节是时候培训了吗？_ 30第四章第四章如何获得酒店管理者的支持如何获得酒店管理者的支持_4343第一节如何摆平培训“无用论”_ 44第五章第五章如何安排受训者如何安排受训者_ 4949第一节资历深的员工对培训不屑一顾，怎么办_ 50第二节有人想去去不了，不想去的又推不掉，怎么办_ 57第三节培训，就是休息或旅游观光吗_ 62第四节在受训者身后系一条隐形的鞭子_ 64第六章第六章成功培训方案的设计成功培训方案的设计_ 6868第一节确定人们发展的需要_ 69第七章第七章成功培训项目的运作成功培训项目的运作_ 7
3、272第三部第三部培训经理必备的技巧培训经理必备的技巧_7373第一章第一章培训经理必须具备的基本授课技能培训经理必须具备的基本授课技能_7373第一节了解所面对的学员_ 74第二节把你要说的写下来_ 80第三节如何选择培训方式_ 92第四节如何选择使用的培训工具_ 95第二章第二章培训经理必须掌握的现场授课技巧培训经理必须掌握的现场授课技巧_102102第一节第一节如何巧用声音和身体语言_ 103第二节如何讲授一堂引人入胜的培训课_ 107第三节如何获得反馈信息_ 112第四节如何激励学员，有效调动学员的积极性_ 117第五节然如何克服困难_ 121第三章第三章全面提升自身素质全面提升自身素质_ 126126第一节任何迅速提升讲课技能_ 127第二节塑造超然的人格魅力_ 129第四章第四章培训评估培训评估_ 133133第一节培训评估必须重视的 5 个问题_ 133第一部第一部 基础篇基
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