1、培训教材-出货FFDC-FFDC-培训教材培训教材 -出出 货货培训教材-出货FFDCFFDC培训教材目录培训教材目录（出货）（出货） 1:FFDC1:FFDC主流程主流程 2:2:出货岗位描述出货岗位描述 3:3:出货区域责任出货区域责任 4:4:出货工作流程出货工作流程 5:5:安全注意事项安全注意事项 6:6:常发问题及解决办法常发问题及解决办法 7:7:车辆装载原理车辆装载原理 8:8:周转设备认识周转设备认识 9:9:单据认知单据认知 10:10:员工绩效考核标准员工绩效考核标准 11:11:拼车原则拼车原则培训教材-出货FFDCFFDC主流程主流程单证 供应商到达收货按门店合格收货
2、理配出货乐购超市检验不合格退货 水果日配水产烘培肉类熟食蔬菜培训教材-出货出货岗位描述出货岗位描述 一、确保装车前车辆是经过清洁一、确保装车前车辆是经过清洁 消毒消毒 有温度监控装置的有温度监控装置的 二、确保使用恰当的出货门装车二、确保使用恰当的出货门装车 三、确保装车前商品清点正确三、确保装车前商品清点正确, ,已打包好。已打包好。 四、确保冷库商品装载在车辆隔板前四、确保冷库商品装载在车辆隔板前,12,12度库商品装载在隔板后度库商品装载在隔板后 五、确保车辆满载五、确保车辆满载, ,装载率大于装载率大于480480箱箱 六、确保装车过程有出货员工监督和指导六、确保装车过程有出货员工监督
3、和指导, ,有序装车有序装车 七、确保出货区清洁七、确保出货区清洁, , 人员流动有序人员流动有序 八、确保责任区域已经在安全条例下已经得到很好的控制管理八、确保责任区域已经在安全条例下已经得到很好的控制管理 九、确保我们出货准时，让车辆准时到达门店九、确保我们出货准时，让车辆准时到达门店培训教材-出货出货区域责任出货区域责任一、一、 外部责任外部责任 场地清洁无垃圾，承运车辆有序停靠码头场地清洁无垃圾，承运车辆有序停靠码头, ,车辆清洁消毒车辆清洁消毒二、二、 内部责任内部责任 出货区干净清洁，商品堆放整齐，摆放在指定黄线区域内，出货区干净清洁，商品堆放整齐，摆放在指定黄线区域内， 商品转移通道畅通，库区温度适宜商品转移通道畅通，库区温度适宜培训教材-出货出货工作流程出货工作流程准备准备6一、进入库区工作服穿戴整齐一、进入库区工作服穿戴整齐正确错误胸卡未佩戴胸卡未佩戴帽子未佩戴帽子未佩戴
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