国际商务连锁酒店安保应接服务管理规范安全手册(40页).doc
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国际商务连锁酒店安保应接服务管理规范安全手册(40页).doc
1、连锁酒店连锁酒店安保应接服务管理规范安保应接服务管理规范(安全手册)(安全手册)连锁店管理部20 xx 年 6 月目目 录录一一. .岗位描述岗位描述(0303)页)页二二. .业务流程标准业务流程标准()页)页三三. .安全制度安全制度()页)页四四. .应急预案应急预案()页)页五五. .应用表格应用表格()页)页一、岗位工作描述一、岗位工作描述1 11 1 直属上级:直属上级:值班经理值班经理1 12 2 岗位职责:岗位职责:负责维护酒店和宾客安全;维持酒店停车场和正门秩序;负责维护酒店和宾客安全;维持酒店停车场和正门秩序;随时为宾客提供力所能及的随时为宾客提供力所能及的帮助,帮助,通过
2、服务为客人留下深刻美好的印象;通过服务为客人留下深刻美好的印象;1 13 3 工作内容:工作内容:1) 负责饭店安全保卫工作;2) 负责保持内院和正门环境清洁,3) 负责为所有进入饭店的宾客和访客致以第一个微笑和问候;4) 为来宾提供车辆引领服务,保持车辆停放有序;5) 记录停车;6) 为住店客人提供叫车服务和行李服务;1 14 4 当班工作程序当班工作程序1) 上班前自查仪表仪容,做到仪表规范,精神饱满。2) 准时到岗。3) 阅读班组交班簿,有不明之处及时交班人询问清楚。4) 阅读车辆停放记录;5) 参加由值班经理主持的班前会;6) 了解当日预订,做好预留车位;7) 查看车辆外观;8) 随时
3、向每一位进入酒店内院的宾客微笑,并致以问候“先生/女士/小姐,您好! ”9) 随时为客人提供车辆引领服务,将客人的车辆引导到指定位置,为客人拉车门,并协助需帮助的客人下车;10) 随时协助客人叫 TAXI;11) 随时帮助客人搬运行李;12) 随时为客人提供行李寄存服务;13) 每二小时清洁内院停车场正门口地面一次,清除地面垃圾,填写清洁记录;14) 每二小时清洁正门玻璃一次,清楚灰尘指印,填写清洁记录;15) 每天一次擦洗一楼门窗玻璃,填写清洁记录;16) 晚班宾客车辆掸灰,并安放迷路卡;17) 每天一次清洁喷水池和绿化;18)离开内院联系值班经理补位;二、业务流程和标准二、业务流程和标准2.12.1 宾客服务程序宾客服务程序宾客自驾车辆引领服务操作步骤有车辆进入迅速小跑到内院入口处用标准手势向客人致意询问客人是否住店跑步带领车辆到停车位仔细引导车辆停靠到位为客人拉车门,给予客人适当的协