1、- 1 -内部管理文件内部管理文件致：各部门致：各部门由：人事部由：人事部事：酒店人事规范程序与操作标准制度（试行）事：酒店人事规范程序与操作标准制度（试行）时时： 年年 6 月月 17 日日酒酒（11）字第字第 0617001 号号为规范酒店人员配置、招聘、入、离职程序及其操作标准，充分调动员工的工作积极性，发挥员工个人才能，使酒店人事管理工作科学化、规范化、系统化，特制定酒店相关人事规范程序及操作标准。第一章第一章 人员的配置人员的配置一、人员配置原则酒店人员配置秉持定岗定编、精干高效、合理适用三项原则，以建立一支管理、技术、营销、服务为一体的高素质、专业化的员工队伍。二、人员配置调整1、
2、当酒店经营情况发生变化，致使部门工作量有所增减，工作量发生增减的部门以书面形式向人事部提交本部门岗位设置及人员编制调整申请，经人事部审核并报总经理审定后下发执行。2、未经申报，各部门不得擅自调整部门岗位及编制。第二章第二章 人员招聘工作程序人员招聘工作程序一、人员招聘1、酒店人员招聘根据酒店人员编制，按照德才兼备、公开选拔、公平竞争、量才适用、择优录取的原则对外招聘。2、酒店人员招聘工作由人事部统一负责。3、人事部根据各部门人员招聘需求，定期或不定期地通过大专院校、职业学校、人才市场、职业介绍所、广告（报纸、电视、杂志、网络等） 、猎头公司及推荐、自荐等方式招聘符合条件的人员。- 2 -（一）
3、 、人事部初试，其程序如下：1、所有应聘者需凭身份证及相关证明，前往人事部领取职位申请表 ，并按表格的要求如实填写。2、应聘人员按表格要求填妥职位申请表后，人事部对其进行目测和第一次面试（初试） ：a、语言表达能力、度量身高、品德等相关内容；b、核验有效身份证、健康证明、学历证书等相关证明；c、根据岗位职务要求，对符合要求的人员进行技能的初步考核；d、对初试不合格的人员，或可作为备用人选的人员，将应聘资料分别保管。（二） 、部门及总经理复试1、对符合初试要求的人员，由人事部通知用人部门负责人至人事部对应聘者进行复试，或由人事部人事文员带领至相关部门进行复试；2、部门对人事部推荐复试的人员，应根据其岗位职务的技能及相关素质需求，对应聘者进行语言表达及实操考核；3、部门对符合岗位要求的人员,应在其求职申请表栏目中填写“同意试用”并签名确认；4、经用人部门复试符合岗位要求的人员，由人事部
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