山东省现代农业产业技术体系水果创新团队建设任务规划方案（47页）.doc
-
资源ID：209546
资源大小：57.04KB
全文页数：46页
-
资源格式：
DOC
下载积分：
30金币
下载报告请您先登录！
验证码下载
账号登录下载
微信登录下载
|
友情提示
2、PDF文件下载后，可能会被浏览器默认打开，此种情况可以点击浏览器菜单，保存网页到桌面，就可以正常下载了。
3、本站不支持迅雷下载，请使用电脑自带的IE浏览器，或者360浏览器、谷歌浏览器下载即可。
4、本站资源下载后的文档和图纸-无水印,预览文档经过压缩，下载后原文更清晰。
5、试题试卷类文档，如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案，请知晓。
|
山东省现代农业产业技术体系水果创新团队建设任务规划方案（47页）.doc
1、山东省现代农业产业技术体系山东省现代农业产业技术体系水果创新团队建设水果创新团队建设任任务务规规划划书书一、产业发展趋势（一）国外情况 优质苗木是实现水果产业优质高效的重要基础，也是产前技术的核心。近几年的调研结果表明，美国、日本、韩国、澳大利亚及新西兰等世界水果产业强国， 均建立了有效运行的水果新品种权保护、新品种权转让及水果良种苗木繁育制度，即育种者对育成的新品系（种）要根据品种可能的适应范围在世界水果主产区安排品种比较试验，进行大区试，对有希望的新品种及时申请国际新品种权保护；专业化的苗木公司购买到新品种繁育权后，采用先进技术生产优质无病毒大苗提供给栽培者，这样有效规范了水果苗木市场，保
2、证了苗木质量，有效保护了育种者、经销商及栽培者三方利益，实现了水果产业的有序、高效发展；产中技术实现了规模化、集约化、区域化、 设施化、 标准化、 技术简化和安全化， 水果产业各个环节的育苗、建园、喷药、修剪、灌溉、除草、采收、分级、包装、贮藏等方面实现了机械化，育种、生产、加工、销售实现了一体化和组织化，即合作化组织把商业、金融、信息咨询等有关产业部门同农户的种养业紧密结合， 组成互惠互利的利益共同体， 以农业工业化促进果业产业化。世界发达国家对果品的产后商品化处理和深加工技术十分重视， 果品的产后处理率达到 100%，果品加工已实现了产、加、销一体化规模经营，具有生产基地化、品种专用化、质
3、量体系标准化、生产管理科学化、加工技术先进化及大公司规模化、网络化、信息化和国际化经营等特点。 果品加工普遍采用新技术、 新设备。 先进的蒸发浓缩设备、高效提汁设备、超滤澄清设备、吸附设备、灌装设备、大容量罐群储藏管理系统、大容量无菌灌装等食品加工高新设备在美国、法国、德国、英国等发达国家果品深加工领域被迅速应用。智能化光机电自动控制技术、膜分离技术、冷杀菌技术、冷冻浓缩技术、无菌冷灌装技术、二次混浊控制技术、液体深层发酵技术、果品综合加工利用技术等新技术得到广泛应用。（二）国内情况 2009 年全国水果产量 12246 万吨，其中山东 1419万吨，占全国的 11.58%，居首位。但陕西、甘肃、山西、宁夏及青海等西部地区均把水果生产作为转方式、调结构、促进农民增收及区域经济发展的突破口，政府高度重视，发展势头强劲，其中陕西的苹果栽培面积与产量 2009 年首次超过了山东。因此，国际及国内
全部分类
免费下载资料库
10000份+资源包
千万vip文档畅享下载
下载文档文件编辑即用
网站精选百万好案
百万工程地产工作者都在用
微信扫一扫登录
