湖北省马铃薯产业发展规划报告方案建议书（2008-2015）（27页）.doc
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湖北省马铃薯产业发展规划报告方案建议书（2008-2015）（27页）.doc
1、湖北省马铃薯产业发展规划（2008-2015）马铃薯是世界第四大粮食作物，粮、菜、饲和工业原料兼用，营养丰富，适种区域广，增产潜力大，产业链条长，可比效益高。大力发展马铃薯产业，对于确保粮食安全，优化农业结构，促进农民增收，振兴农村区域经济，具有重大的战略意义。为充分发挥我省马铃薯产业发展优势，把马铃薯产业培植成为我省农业经济新的增长点，推进现代农业发展，特制定本规划。一、发展现状与前景分析（一）发展现状。近 20 年来，我省马铃薯生产稳步发展，种植面积逐步扩大，20 世纪末基本保持在 250万亩左右，2006 年发展到 320 万亩，年总产量达到 300 万吨；生产效益稳步提高，亩产值平均达
2、到 960 元，种植区的农民仅马铃薯就人均增收 120 元以上；种薯生产体系初步建立，示范推广两年制种薯生产体系， 建立了一年制种薯工厂化生产体系， 为我省马铃薯产业的发展奠定了基础； 高产高效栽培技术有了新的进展， 鄂西山区“育芽带薯移栽”技术推广面积 100万亩，平原城郊地区示范推广了冬种马铃薯的高产高效种植模式，集中连片示范面积达到10 万亩，马铃薯商品薯生产优势板块雏形已经形成，马铃薯产业化经营得到发展，一批马铃薯加工企业正在规划建设或已经投产， 马铃薯产业化经营规模不断扩大， 产业链不断延伸，产业效益不断提高。但也存在一些问题，主要是产业发展优势利用不充分，组织化程度低，马铃薯加工企
3、业少；品种少、技术推广速度慢；脱毒种薯繁殖和供种率低，品种退化；投入严重不足等。（二）前景分析。我国是世界上最大的马铃薯生产国，也是最大的消费国，年产马铃薯 8000 万吨，年均纯进口 30 万吨，主要为加工产品。马铃薯产业链中的种薯、商品薯、原料薯、加工产品等都供不应求。1市场潜力大。目前，我国马铃薯淀粉每年缺口 50 万吨，种薯供应缺口 500 万吨，加工原料薯缺口 1000 万吨，快餐食品年缺口 10 万吨，马铃薯生产和加工的市场前景十分广阔。2增产潜力大。一是面积潜力大，我省现有冬闲田和滩涂空地 1200 万亩，全省马铃薯种植潜力达 1000 万亩以上；二是单产潜力大，马铃薯单产可达到 20003000 公斤，目前我省平均单产仅为 1055 公斤。3可比效益高。 近年来， 我国马铃薯种植亩纯收益和收益率分别为 503 元和 665%，远高于稻谷、小麦、玉米、油菜、大豆等作物，比效益
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