国际连锁大酒店员工应知应会指导手册（9页）.ppt
-
资源ID：203750
资源大小：1.77MB
全文页数：9页
-
资源格式：
PPT
下载积分：
10金币
下载报告请您先登录！
验证码下载
账号登录下载
微信登录下载
|
友情提示
2、PDF文件下载后，可能会被浏览器默认打开，此种情况可以点击浏览器菜单，保存网页到桌面，就可以正常下载了。
3、本站不支持迅雷下载，请使用电脑自带的IE浏览器，或者360浏览器、谷歌浏览器下载即可。
4、本站资源下载后的文档和图纸-无水印,预览文档经过压缩，下载后原文更清晰。
5、试题试卷类文档，如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案，请知晓。
|
国际连锁大酒店员工应知应会指导手册（9页）.ppt
1、- 1 酒店员工应知酒店员工应知 应会手册应会手册 酒店集团培训资料 运营部 2010年3月 - 2 目目 录录 一、仪容仪表 二、礼仪礼貌 三、行为规范 四、前台应知应会 五、客房应知应会 六、安全保障 一、仪容仪表一、仪容仪表 1、头发 女员工： 头发梳理整齐，长头发 使用酒店统一的发饰束起来，不梳怪异的发型 。 男员工： 头发梳理整齐，后不过 衣领，鬓角不过耳，刘海不过眉， 头发干净无头屑 。 2、面部 女员工： 化淡妆（不宜浓妆艳抹），涂口红。 男员工： 不留胡须，保持脸部干净。 牙齿洁白干净，口腔清新。 所有员工上班不能佩戴耳环。 - 3 3、手部 指甲干净无黑边，不留长指甲； 不涂
2、有色指甲油； 只能佩戴手表及1枚结婚或订婚戒指 。 4、服装 着酒店统一的工服，平整无 皱折，衣服勤换洗，干净无 污渍； 员工佩戴工牌位置：戴于衣 服的左胸上方； 袜子：男员工穿深色袜子， 女员工穿肤色袜子，袜子无 破洞无刮纱； 鞋子：穿酒店统一要求的黑 色鞋，并保持鞋子干净，皮 鞋应保持光亮。 二、礼仪礼貌二、礼仪礼貌 1、接听电话时要注意什么？ 电话铃响三声内接听，接听电 话时应主动先向对方问候，接着报 出酒店名或部门。（不可以说“喂”） 通话结束后，等客人先挂电话，自 己后挂电话 。 2、员工在说话和走路时应注意哪些事宜？ 不得高声喧哗，走路要轻、快。 3、怎么行鞠躬礼？ 腰部前倾约15
3、度，双手交于前腹，面带 微笑，附加礼貌用语 。 4、怎样给客人让路？ 1)当客人迎面走来时，主动靠右行并行点 头礼。 2)当客人从后面走过，需放慢步伐，侧身， 靠右,行点头礼，等客人通过 后再行走 。 - 4 5、在工作中应避免哪些小节？ 挖鼻子或指甲；伸懒腰；抽烟；经常看 表；工作时吃东西；将手放在口袋里； 抓痒；唱歌；吹口哨等 。 6、交谈中的忌讳有哪些？ 涉及他人隐私、内政、宗教； （女士）问及年龄、婚姻、工资、家庭地址； 身段吹嘘、啰嗦、喋喋不休、无动于衷；打断别人 的话语；粗俗的语言、口头禅、随便开玩笑、指手 划脚、举止轻浮。 7、站立的忌讳有哪些？ 1)弯腰、驼背、东倒西歪 2)脚在地上乱蹭乱踢 8、就坐的忌讳有哪些？ 1）“二郎腿”，脚尖对着他人，频频抖动； 2）双手抱膝，手捂小腹； 3）摆弄手指，衣角，其他小物件； 4）双手交于脑后仰坐在工作台旁； 5）脱掉鞋子，或把脚跟露
全部分类
免费下载资料库
10000份+资源包
千万vip文档畅享下载
下载文档文件编辑即用
网站精选百万好案
百万工程地产工作者都在用
微信扫一扫登录
