1、 假日酒店假日酒店员工手册 第二章 简 介 一、公司简介 假日酒店位于驻马店市驿城区天中山大道南段香山路口,营业面积 38000 余平方 米,由假日酒店集团斥资 2.8 亿倾力打造,由香港莱诺.菲尔斯酒店方略咨询机构统一 管理。酒店是豫南地区规模最大的休闲度假场所,也是一座将低碳生态、滋养身心等功 能融于一体、全面满足城市精英人群洗浴、游泳、康体、SPA、美食、休闲、K 歌、会 友、客房等多元化需求的绿色建筑。酒店在传统欧式简约风格的基础上,运用现代设计 语言来表现中式古典审美情趣,恰当的诠释了酒店的异域风情文化特征。设计师“包容 古今、融汇中西”的设计理念,贯彻到酒店内部空间的每个区域。酒店
2、在每一个空间细 节形式上进行了新的探索, 在整体统一的风格中体现了多元化、 多视角的深刻文化内涵, 构造了高雅、华贵的现代园林式都市休闲空间。 二、公司管理理念 我们致力于将假日酒店打造成为健康休闲产业的巨型航母。 我们的质量目标是: “提供亲情式的服务。 ” 酒店为员工提供全面的专业化的培训,为顾客提供专业化的、周到的、全方位的优 质服务。酒店的服务要从细微之处着想,从小处着想,实现人性化的超越顾客期望的服 务。 最重要的是酒店要尊重同事的才能和个性, 酒店把机会、 鼓舞和奖励给平凡而普通 的员工,使他们尽最大的努力工作。如果能做到这些,如果每个员工将自己视为这个大 家庭中的一员,他们将取得
3、无可限量的成就。 第三章 员工规章制度 一、服从 员工必须切实执行直属上司所安排的工作, 员工必须依时上班, 在工作时间内不得 无故早退,更不得擅离工作岗位,如有任何调换当班时间者,必须事先征得部门经理同 意。 二、仪表 在服务业中,个人仪表是非常重要的。我们所服务的客人会观察我们的一举一动, 因此我们也必须始终全力以赴地遵守以下要求。 1、个人言行举止 1)不可高声谈话、拍手或打响指等。 2)不可粗言秽语。 3)不可与同事争吵。 4)在服务地点尽可能不要整理头发及触摸自己的面孔、鼻或耳。 5)在执行服务性工作时,切勿坐着与客人谈话。 2、外表 1)制服须整齐清洁,熨烫平整,无污渍,钮扣齐全,无开线处。 2)保持皮鞋光亮。穿着其它鞋类的员工应经常清洗。 三、仪容 1、男女员工上班均不允许佩戴首饰和饰物(手表、结婚戒指除外) 。 男员工 2、头发整齐,不留鬓角,不留长发,不染颜色突出的头发。