1、 1 员 工 手 册 总经理致词 亲爱的员工: 本人谨代表酒店管理当局,衷心欢迎您加盟温泉大酒店,并祝愿您工 作愉快,事业进步! 温泉大酒店是以接街国内外各种会议、商务和旅游度假客人为主的国 际标准四星级商务酒店。“宾客至上、员工第一”,“以人为本”,注重 员工的个人发展,创造公平的竞争环境是酒店管理当局推崇的经营管理方 针。我本人真诚希望酒店全体员工真诚合作、彼此依赖、携手奋进,为建 设美丽的温泉大酒店尽职尽力! 谨祝您成为温泉大酒店的一名优秀员工。 总经理 2 序 言 工作中常有这样的情况:有些事情看来很简单,然而掉以轻心往往会 在意想不到之处酿成大错。因此,有必要以审慎的态度经常检查一下
2、自己 现在做得如何。本手册将使你懂得完成工作过程中应该遵循、执行的基本 点。希望大家熟记其内容,并规范地、严格地遵守手册的一切规则。 酒店管理当局有权对本手册的内容进行修改与调整,今后酒店颁布的 管理条例有与之相悖之处,均以后者为准。 3 目录 第一章 酒店概况 第二章 员工聘用 第三章 工资待遇及福利待遇 第四章 行为规范 第五章 纪律处罚条例 第六章 安全保卫 第七章 附则 4 第一章 酒店概况 温泉大酒店(xx 市迎宾馆)是由香港双辰酒店管理公司管理的四际四 星级标准的涉外商务酒店。 酒店位于中国蔬菜之乡山东省 xx 市公园东街,环境优越,交通便 利,紧邻国际蔬菜博览会会展中心,距济青高
3、速公路仅需 15 分钟车程。 酒店采用园林式建设风格,拥有八幛别具特色的楼群,占地 110 亩, 建筑面积达 4.8 万平方米,综合功能完善,并为宾客提供二十四小时的天然 温泉浴水,实现了现代与自然的完美结合。 酒店拥有 220 间(套)豪华舒适的各类客房,有容纳 1000 人的大型国 际会议中心及各式小型会议室,配备外语同声传译等先进的会议设施。中 餐由潮汕名厨主理,经营潮粤及鲁菜等各式佳肴。并有四十余个豪华包厢 朦胧主供 400 人使用的大型宴会厅。台湾特色的咖啡西餐厅提供各式精美 的异国风味饮食。还有商务中心、商场、网球场、桑拿健身中心、室内温 泉泳池、迪厅、棋牌室、KTV 夜总会及酒吧。 温泉大酒店,是您从事商务、会议、休闲、娱乐的最佳选择。我们将 以“唯美至真、唯真至善”的服务宗旨,令您商旅之行称心如意。 5 第二 员工聘用 1、聘用程序 凡应聘员工需符合酒店要求,经人力资源部和