1、 Page 1 of 49 xx国际大酒店财务管理制度 第一章 部门职能 财务部具有会计核算、营业收银、收入稽核、物流管理、资产管理、成本核算与控制及计算机网络与 酒店管理系统维护等职能。运用专业的核算方法，对酒店各项经济业务活动进行反映、核算、监督和控 制，及时反映酒店的经营成果和财务状况，作出准确、可靠的财务分析报告，为酒店管理层和投资者作出 正确的经营决策提供支持。 财务部在酒店管理工作中的地位和作用： 1. 财务部是酒店经营管理的核心部门之一。 2. 运用专业的核算、分析方法，及时反映酒店各项经济活动。 3. 对各项经济业务活动进行事前、事中、事后的监督和控制，从中发现问题，不断改进酒
2、店管理工作。 4. 通过对酒店各项经营数据、财务指标的分析，作出准确、可靠的财务分析报告，对酒店的经营前景进 行预测。 5. 提供准确、可靠的会计报表及附注和财务分析报告，为董事会和股东会提供决策支持。 第二章 运作体系 财务部人事编制图 第三章 财务部岗位职责 总 台 收 银 收 货 员 仓 管 员 日 审 稽 核 成本控制部 会 计 部 营运稽查部 总帐主管 成本主管 餐 娱 收 银 财务经理 信贷领班 总 出 纳 纳 仓库领班 成本会计 收银领班 财务总监 采购主管 采购部 Page 2 of 49 1、 职务名称：财务总监职务名称：财务总监 xxE001 直接上级：酒店总经理、执行董事
3、长 工作概述： 负责全酒店的财务工作。包括：组织全酒店的经济核算工作，控制财务收支，组织编制和审核会计报表、统 计报表、计划报表，控制各种固定资产的购置和基建项目，组织编制资本支出计划，负责财务人员的录用及 各种培训。 工作职责： 1.遵守温馨 99 集团及 xx 国际大酒店的有关法规、制度和财务程序。 2.负责建立财务会计制度，组织各种财务报表的呈报,组织建立会计核算系统,督促检查日常的会计核算作。 3.负责组织编制酒店的各种计划，包括：经营、资本支出、现金收支、广告、市场、改造等计划，其中经营 计划包括：长短期经营财务预算、分析、预测未来各种市场价格、人力资源和行政管理费用等预算计划. 4.控制成本，建立必要的管理制度。经常检查进货、使用、库存情况，要求使用部门实际控制成本。并根据 实际情况批示库房对库存进行调整。 5.负责审核应付款并建立与维护付款制度，保证资金支付合理、合法、安全。
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