1、销售部规章制度 第一节 概述及组织结构 一、概述 销售部在市场营销总监的领导下,通过建立广泛的销售网络,为酒店招揽客源。酒店的客 人主要来源于海外及本地区各大旅行社、公司、政府、社团、使领馆以及到本地区履行公务或 旅游访友的零散客人。因此,酒店销售人员应与上述团体保持紧密联系,经常登门拜访,定期 或不定期地举行各种活动,邀请相关人士参加,以增进他们对酒店的了解。另外,随着酒店的 竞争日趋激烈,许多大酒店已经通过信函、广告、委托代理商,上门推销,举办推销会,参加 国际性展销会和国际性销售组织等手段把销售工作做到了客源居住地,让客人在决定旅行之 时,就决定了打算下榻的酒店。因此,销售人员一定要有高
2、度的灵敏性和丰富的市场经验,以 灵活的方式进行酒店整体推销,以最小的投入赢得最大的市场占有率。 二、组织结构 第二节 岗位职责及素质要求 一、办公室 (一)市场营销总监 直接上级:总经理 直接下属:销售部经理、公关部经理、宴会销售经理、预订部经理 岗位职责 1根据酒店近期和远期经营目标,结合市场情况,负责提出并参与制定酒店对外销售以 及招徕客源的计划。 2研究和掌握国内外旅游市场的动态和顾客的潜在需求,汇集整理对外销售策略,定期 向总经理提交书面报告。 3保持同上级旅游管理部门、中外旅行社、航空公司、铁路客运站及驻本地外国商社、 办事处、政府外事部门的密切联系,并同各客户间建立长期稳定的良好合
3、作关系。 4负责酒店的宣传推广工作,积极参与酒店产品的更新改造和组合开发,提高酒店的声 誉和影响力。 5. 指导酒店对内、对外的各种广告活动,制定酒店短期和长期的宣传推广计划,报总经 理审批后执行。 市场营销总监 销售部经理 写字间长包房 销售经理 旅游团队 销售经理 商务会议 销售经理 预订部 经理 文员 宴会销售 经理 宴会销售文员 预订文员 秘书 6与各部门建立良好的协作关系,广泛听取客户意见,处理重大投诉,以确保销售计划 的实施和落实。 7选择并培训不同年龄和不同层次的酒店销售队伍,指导销售人员不断学习,更新专业 知识,提高推销技巧,以适应市场的变化。 8定期对下属人员进行绩效评估,按照公司的奖惩制度进行奖惩,不断提高部属人员的 思想素质,专业技能,组织活动能力,开拓进取精神,培养销售人员的高度责任感。 9审阅每天业务报表、了解当天出租率和 VIP 接待情况,检查各部门接待 VIP