旅游度假休闲大酒店新员工培训手册(42页).doc
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旅游度假休闲大酒店新员工培训手册(42页).doc
1、第一章 简介 1 喜达屋酒店及度假村管理集团 喜达屋酒店及度假村管理集团成立于 1990 年,是全球规模最大 的饭店连锁集团之一,在全球 80 多个国家拥有、管理并特许经营超 过 750 间饭店,遍布北美、拉丁美洲、欧洲、中东、亚太区、印度 等地区。位置旗 拥有六个品牌,每一个品牌均提供各自的产品及服 务以满足特定顾客群体的需要, 这六个品牌分别是: 威斯汀、 喜来登、 福朋、瑞吉、至尊精选、W 饭店。 作为喜达屋集团的重要品牌, 喜来登酒店及度假村管理集团的第一家 酒店于 1973 年在美国马萨诸塞州的波士顿开业。1985 年喜来登在 中国开设了国内第一家由国际酒店管理集团经营管理的饭店北京
2、长 城喜来登饭店。喜来登拥有遍布世界各地的分支机构、行销网络和全 球订房系统,并以其新的产品特征而独树一帜。在过去产的三年中喜 来登蓬勃以展,现已将 30 多间新酒店列入发展计划之中。无论在世 界的任何角落,喜达屋的员工都充满省略、热情洋溢,并以高度的自 豪感提供关怀备至的、和宾客至上的服务。 2 喜达屋使命及宗旨 使命: 作为一个集高水准与杰出服务为一体的全球性酒店集团, 它将为世界 各地旅游者提供豪华与舒适的享受。 宗旨: 只有达到并超越顾客、业主和股东的期望,我们才能成功。我们追求 卓越,力争达到诚信与公正的最高境界。我们赞美人、思想和文化的 多姿多彩。我们推崇团队协作中个人的尊严和价值
3、。我们努力改善我 们所处的环境。我们也鼓励创新,承担责任,迎接改变。我们勤奋好 学,追求知识,寻求发展。我们同有紧迫感,我们灵活敏锐,我们乐 在其中。 3 三亚喜来登度假酒店简介 三亚喜来登度假酒店由喜来登酒店和度假村集团管理, 喜来登酒店及 度假村隶属于酒店及度假村。酒店业主为三亚盈湾旅业有限公司。 三亚喜来登度假酒店隶属亚太区域,总部设在新加坡。三亚喜来登度 假酒店位于亚龙湾中心, 背靠亚龙湾高尔夫球场, 地理位置得天独厚。 湛蓝的大海和银白沙滩是海洋生物栖息繁衍的天堂和户外活动的理 想之地。酒店离三亚市凤凰机场仅 30 分钟的车程,离三亚中心仅一 石之掷的距离。 酒店共有 511 间客房,包括 49 间套房。每间舒适豪华的客房均配有 空调、电子保险箱、国内国际直拨电话、迷你吧和卫星电视。从客房 里可直接观赏到壮观的亚龙湾海景,枝繁叶茂的热带园林、环礁湖泳 池,或 18 洞的亚龙湾高尔