快捷酒店卫生管理制度-设施设备维护保养制度 【20页】.doc
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快捷酒店卫生管理制度-设施设备维护保养制度 【20页】.doc
1、 卫 生 管 理 制 度 快捷酒店 目目 录录 1.1.证照管理制度证照管理制度 2.2.从业人员健康检查、卫生知识培训考核制度从业人员健康检查、卫生知识培训考核制度 3.3.个人卫生制度个人卫生制度 4.4.公共用品购买、验收、储存制度公共用品购买、验收、储存制度 5.5.清洗消毒保洁制度清洗消毒保洁制度 6.6.客房卫生制度客房卫生制度 7.7.布草间管理制度布草间管理制度 8.8.突发公共场所健康危害事故与传染病报告制度及应急预案突发公共场所健康危害事故与传染病报告制度及应急预案 9.9.卫生检查制度卫生检查制度 10.10.卫生资料档案管理制度卫生资料档案管理制度 11.11.设施设备
2、维护保养制度设施设备维护保养制度 证照管理制度证照管理制度 1、卫生许可证原件按卫生局的要求悬挂在宾馆显著位置,由办公 室负责定期年检。 2、 如需使用证照必须经主管领导或办公室主任同意批准,说明使 用范围和使用时间,办理外出携带手续后,方可携带外出。未经主管 领导批准,任何人不得复印、外借。 3、证照不得丢失、损坏。如出现损坏或丢失,除立即向主管领导报 告外,要立即与发证机关联系,及时办理证照的挂失和补办手续。 4、从业人员健康合格证明及卫生知识培训合格证明真实有效 从业人员健康检查、卫生知识培训考核制度从业人员健康检查、卫生知识培训考核制度 1.本店所有员工上岗必须持有健康证。坚决杜绝无证
3、上岗现象。 2.在岗从业人员每年必须定期检查和卫生知识培训,取得“健康合格 证”后方可上岗。 3.员工上岗之前必须经过卫生知识培训. 4.对体检中发现患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化胧 性或渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病, 必须及时调离直接 为顾客服务的岗位,治愈前不能从事直接为顾客服务的工作。 5.从业人员必须保持良好的卫生习惯,上岗前应严格按岗位要求着 装。 快捷酒店个人卫生制度快捷酒店个人卫生制度 卫生工作关系到企业的信誉和经营,又关系到社会精神文明建 设,更关系到广大消费者的身体健康乃至生命安全。养成良好的卫生 意识和习惯,不但是每个服务人员工作的优良表现,也是一个人良好 修养与习惯的表现。 1. 所有工作人员要讲究个人清洁卫生,养成良好的卫生习惯。服务 人员也是环境清洁的风景线,仪表仪容举止都应符合卫生规范。 2. 做到四勤:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗