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百货公司商场专柜商品日常管理.doc

  • 资源ID:183048       资源大小:14KB        全文页数:2页
  • 资源格式:  DOC         下载积分: 10金币
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百货公司商场专柜商品日常管理.doc

1、商场管理制度:某百货商场专柜商品日常管理商场管理制度:某百货商场专柜商品日常管理 一、统一收银工作流程 (一)顾客购物时由各专柜服务人员统一开具销售小票; (二)顾客凭销售小票到收银台付款; (三)顾客付款后凭盖有公章及私章的销售小票及电脑单取货; (四)顾客凭电脑小票在收银台(或总服务台)开具发票。 二、 专柜每班批定专人负责, 每专柜应指定质量价格负责人并在柜台指定位置上明示给顾客。 三、各柜台应建立商品资金管理手册 ,并根据需要设立存数记数本专柜营业员应在每日 :00(营业时间)前将商品资金管理手册上交楼层办公室,由楼面管理人员送交财务。 四、专柜盘点 (一)每月盘点时间应与商场盘点时间

2、一致 (二)每月其他时间盘点的柜台,应在营业时间以外进行,并提前报楼层经理批准 (三)盘点盈负上专柜自行承担 五、专柜库存控制 (一)楼层指定专柜应建立缺断货登记本专柜营业员在每日早 9:00 前进行登记。楼面 管理人员对指定柜台进行每周两次的抽查。 (二)指定原则满足下列条件之一者定为指定专柜一般经销商;经营规模小,不正规的 专柜;经常发生断缺货且补货不及时的专柜。 (三)非指定专柜每月覆盖检查一次 (四)违约责任 如发现专柜商品在本商场断货二天以上而其他商场有售的情况, 每一品种收取元以上 违约金,如发生专柜商品断货较多(每品牌断货品种超过)且断货时间长(超过半个 月) ,除须交纳上述违约

3、金外,将取消该品牌的合同经营范围。 六、专柜的销售管理(自营柜相同) (一)正常销 、专柜营业员应正确填写销售小票(一式三联) ,销售小票应有以下内容: ()柜号、日期、商品名称、条形码或小类码; ()单价、数量、金额、合计金额、营业员全名(不得以工号代替) 。要求:项目齐全、 字体工整、 不得涂改, 数字填写不得连笔。 营业员应面带微笑, 用双手将销售小票撕成单张) , 并提示顾客如需要发票在收银台开具; 、营业员在发货前应认真核对销售小票(是否加盖收款章和收银员私章和电脑小票不符, 应要求收银员重新打印电脑小票; 、小票填写统一用双面复写纸,禁止用单面复写纸,并随时检查更换复写纸,保持小票清 晰一致; 、如遇停电或特殊情况,收银员不能入机的,可以在销售小票上盖收银专用章和私章,先 行收款,后补入机,但须通知柜台营业员。可开具发票留给顾客作为购物凭证。 (二)商品优惠、打折 商品优惠、打


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