1、商业物业各业态建筑要求 编制日期:2012.2.20 项目(所列数据均为所需最低标准)零售餐饮 超市百货普通店铺运动专卖店电器专卖店家居用品专卖 小型饮食、速食 店-餐饮I 小型餐饮店-餐 饮H 美食广场-餐饮G 中式简餐-餐饮F 中式正餐-餐饮E 西式简餐-餐饮D 西式正餐-餐饮C 亚洲餐饮-餐饮B大型中式酒楼-餐饮A 基础 标准层高/净高标准层高5.4m; 营业区最低净高 3.6m 标准层高5.4m; 首层最低净高 3.6m;其他层最 低净高3.3m 标准层高5.1m, 净高3.3m 标准层高5.4m、 净高3.6m 首层5.4m,净高 3.6m;其他层 5.1m净高3.3m 标准层高5.
2、4m,净 高3.6m 标准层高5.1m,净高3.3m标准层高5.4m, 净高3.6m 标准层高5.1m,净高3.3m标准层高5.6m,净高4.2m 载荷营业区载荷800kg/;仓储区载 荷1000kg/ 标准载荷800kg/标准载荷 1000kg/ 标准载荷800kg/ 标准载荷800kg/标准载荷800kg/; 厨房及冷库仓储区载 荷1000kg/ 单层最小面积各超市不同;一 般单层不小于 4000, 各品牌标准不同 ,一般单层不小 于2000 大型连锁电器IT 专卖单层面积不 小于1000 单层面积不小于 40平米;厨房面 积不小于总面积 1/4 最小隔间面积不 小于10 单层面积不小于1
3、00单层面积不小于200单层面积不小于800 出入口及道路 各超市不同,应 有较宽收银出入 线及2个以上的 出入口;主出入 口临近主干道; 临近停车场;主 出入口宽度不低 于6m,多开门, 配有货运及员工 通道 主出入口临近主 干道,临近停车 场,应有2个以 上的主出入口, 主出入口宽度不 低于6m多开门; 配有货运及员工 通道 开口朝向人流道路,开门不低于 2m对开门;每200配置一个出入 口 开口朝向人流干道;开门不低于3m 多开门,每300配置一个出入口, 配有货运通道 开口朝向人流道 路,开门不低于 2m对开门;或全 开敞开口 开口朝向人流道 路,开门不低于 2m对开门;每 200配置一个 出入口 开口朝向人流道 路,开门不低于 4m对开门;每 300配置一个 出入口;内铺开 门不低于2m 开口朝向人流道 路,开门不低于 2m;或全开敞开 口 开口朝向人流道 路,开门不低于 3m;