1、【超级干货超级干货】各类超市开店成本核算】各类超市开店成本核算 一一超市便利店超市便利店 1.面积:100-1000 平方米,最好一层,最高两层;建筑净高 5 米以上,进 深最少 60 米;柱距 8.7 米左右。 2.地面荷载:1500 公斤平方米,面层为耐磨硬化剂地面。 3.用电荷载:2800 干伏安,双回路用电。 4.照明:照度不小于 600 勒克斯。 5.用水:主要以生活用水及生鲜冷冻用水为主,日用水量 40 吨。 6.冬季采暖:1820C。 7.夏季制冷:2426C。 8.通讯:一条 DDN 数据专线及 20 门电话(应有一条中继线)。 9.收货区:应有 8 个左右货车停车位,可满足
2、40 尺集装箱卸货及转弯半径的 要求。 10.进出口:顾客进出应与收货车辆进出分开。 11.停车场:机动车停车位不少于 260 个,自行车位不少于 300 个。 12.加盟费及货品采购费用:20-500 万 二二国内商品为主大型超市基本技术条件要求国内商品为主大型超市基本技术条件要求 (一)土建 1.超市使用面积:10000 平方米以上。 2.建议柱距:(810)米(8 一 10)米。 3.高度要求: (1)梁下净高 4.5 米。 (2)灯具下缘距地面 3.6 米。 (3)货车通道净高 3.5 米以上,收货平台高 0.7 米。 4.设计荷载:800 公斤平方米。 5.设立人行自动步道:倾斜角
3、12 度,梯段净宽 1 米。 6.设立独立货梯:2 台 3 吨。 7.客流货流应分开。 8.设立独立的收货通道。 (二)电气 1.双电源供电。 2.用电量:120 瓦平方米(自用,不含空调)。 3.采用灯带照明。 4.照度标准:10001200 勒克斯。 5.柱面预留插座,距地 3.3 米(特殊标准除外)。 (三)给排水 日供水量 150200 吨,给水管径不小于 150 毫米。 (四)通风 1.超市 (1)夏季温湿度要求:2628;相对湿度:55+10。 (2)冬季温湿度要求:1618C;相对湿度30。 (3)新风标准:20 立方米(人。时),风道设计尽量扁平。 (4)外部出入口设置冷热风幕(冬季为热风幕,夏季为自然风)。 (5)厨房区设置油烟净化设备、专用风道及排往隔油池的排水管道。 2.办公区 (1)夏季温湿度要求:2628C;相对湿度:55+10。 (2)冬季温湿度要求:2022C