1、2021/8/16 超市人培训中心 1 “品类管理品类管理 .中国实战”中国实战” 培训教材(四)培训教材(四) 2021/8/16 超市人培训中心 2 敬请配合:敬请配合: 请把手机调整到震动位置或关闭;请把手机调整到震动位置或关闭; 请不要随意走动;请不要随意走动; 深入思考深入思考 适当借鉴适当借鉴 充分应用充分应用 贵在行动贵在行动 知道的是知识,知道的是知识, 应用的是智慧。应用的是智慧。 2021/8/16 超市人培训中心 3 品类促销战术品类促销战术 2021/8/16 超市人培训中心 4 让策略转化为战术让策略转化为战术 市场营销战略市场营销战略 促销促销 增加客流量增加客流量
2、 对高对高渗透率渗透率 高购买频率的产品高购买频率的产品采用媒体导向的促销战术采用媒体导向的促销战术 对高忠诚度和高渗透率的项目对高忠诚度和高渗透率的项目/小类,以其竞争性价格频繁进行广告小类,以其竞争性价格频繁进行广告 对再次光顾门店的消费者提供消费者补偿或其它价值对再次光顾门店的消费者提供消费者补偿或其它价值 ;持续促销计划;持续促销计划 增加交易量增加交易量 促销高价值产品,大包装产品促销高价值产品,大包装产品 以及多重购买产品以及多重购买产品 利用店内促销来鼓励消费者购买更高价格的大包装,高品质利用店内促销来鼓励消费者购买更高价格的大包装,高品质SKUs 利用交叉利用交叉-陈列陈列促销
3、手段促销手段 产生利润产生利润 非价格非价格-削减促销。着重于对高利润份额的产品进行促销削减促销。着重于对高利润份额的产品进行促销 促销仅限于高于平均利润的项目促销仅限于高于平均利润的项目 对高利润的对高利润的SKUs利用交叉利用交叉-陈列陈列促销手段促销手段 采用不依赖于价格折扣的采用不依赖于价格折扣的促销促销工具工具 制造快乐制造快乐 主题促销活动主题促销活动 娱乐活动娱乐活动 选择供应商为行销提供的新的选择供应商为行销提供的新的/引人注目的产品引人注目的产品 采用刺激消费者兴奋度的促销工具采用刺激消费者兴奋度的促销工具 在门店位置中选择形象最佳的位置进行在门店位置中选择形象最佳的位置进行促销促销 保卫市场保卫市场 对侧重的产品采取媒体导向的促销战术对侧重的产品采取媒体导向的促销战术 产生现金流量产生现金流量 促销促销类型类型/位置使现金循环速度达到最佳水平位置使现金循环速度达到最佳水