1、1 商品组织结构表 2 I. 基本需求基本需求 -超市政策的目标在于销售 “在同一场所满足顾客所有基本需求”。 顾客的基本需求繁多：鱼类、饮料、衣裤、冰箱等等。 针对顾客的基本需求，超市提供多种的商品选择。 例如，基本需求：碳酸饮料 超市提供的商品选择： 可乐、碳酸汽水、加味汽水、。 3 II. 商品编号商品编号 为了辩识每一项商品，我们必须给它们一个代号。 超市可以决定为每项商品选择一个代号。 例如：可口可乐：000001 黑色笔： 000002 短袖衬衫：000003 等等 4 以上这种方法不便之处在于无法将所有的基本需求归类在一起。 以彩色电视例： 14寸彩色电视机 ： 000003 2
2、0-21寸彩色电视机 ： 458213 29-29寸彩色电视机 ： 365298 32寸彩色电视机 ： 120003 32寸以上彩色电视机 ： 396245 从上例中我们了解： 若随意给每一单品一个代号，便无法计算各尺寸彩色电视机的 总销售数量。 我们要依据“商品组织表”将商品分类及编号，以帮助我们做 资料统计。 5 部代号 部门 1 食品部 2 生鲜部 3 非食部 III.组织表组织表 组织表是一种以编号方式来将商品依不同的等级归类，这对 每一个分类的销售计算有很大的帮助。 例如：我们首先要将商品以处别归类（食品、生鲜、非食品)。 编号的第一个数字就是部门的代表号 6 第一个数字 第二个数字
3、 部（处）代号 组（课）代号 部（处）别 组（课）别 1 0 食品部 饮料组 1 食品部 洗涤组 2 0 生鲜部 熟食组 1 生鲜部 水产组 组代号 接着在部（处）里，我们要将商品依组别来归类， 因此编号的第二个数字就是组（课）的代表号。 7 商品的分类 接下来的三个数字用来辨识不同的商品分类。 第三个数字 第四个数字 第五个数字 大分类 中分类 小分类 第三个数字 第四个数字 第五个数字 部 组 大分类 中分类 小分类 名称 1 0 软性商品 1 0 0 饮料 1 0 0 2 机能饮料 1 0 0 2 1 运动饮料 8 部 组 大分类 中分类 小分类 单品编号 名称 3 4 0 0 4 双门冰箱 双门冰箱 金星 双门冰箱 声宝 双门冰箱 单品 针对每一个小分类（每一个小分类是顾客的基本需求），我 超市可提供顾客不同的商品选择。 因此，另外两个数字是当作单品编号用来辨识不同的单品。 9 因
全部分类
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