1、 目录 销售目标 客流目标 经营目标 1、2016年:日均销售523万元,全年预计销售19.10亿,比2015年增长12%。 其中平日均销售355万元,周末均销售530万元 2、2017年:日均销售554万元,销售目标20.24亿,递增6%。其中平日均销售 430万元,周末均销售600万元 经营目标销售 返回返回 2017年 2016年 2015年 6% 平日日均销售352万/天, 周末日均销售599万/天, 节假日日均销售 623万/天, 总销售17.04亿 平日日均销售430万/天, 周末日均销售600万/天, 节假日日均销售800万/天, 总销售20.24亿 平日日均销售355万/天,
2、周末日均销售530万/天, 节假日日均销售 750万/天, 总销售19.10亿 12% 经营目标餐饮美食销售 铺位号 2016年品牌 2016销售 2017年品牌 2017年销售 同比 娱乐楼3F-A-A-C/娱乐楼3F-A- B-A/318B/319A 野葡萄 609 野葡萄 1378 5% 娱乐楼3F-A-A-B/娱乐楼3F-A- A-B/319B/320A 赛河小镇 609 赛河小镇 1631 5% 321 蓉李记 661 蓉李记 701 5% 322A-A 粒乐优格 111 粒乐优格 246 5% 322A-B/322B-A TINY PIE 285 TINY PIE 302 5% 3
3、22B-B 站亭 314 站亭 335 5% 323/325/326 老上居 1389 老上居 1476 5% 327/328/329B 唐食语粥 1366 唐食语粥 1453 5% 329B 快乐柠檬 265 快乐柠檬 281 5% 330/331 新辣道 932 新辣道 990 5% 332/333/335A 胖哥俩 545 胖哥俩 579 5% 335B/336/337/338A 比格披萨 1265 比格披萨 1344 5% 338B/339A 小韩猪 431 湘遇 458 5% 339B/340/341A 川人百味 425 川人百味 451 5% 341B 味千拉面 462 味千拉面 492 5% 342 冰雪公园 186 冰雪公园 197 5% 343A 阿三生煎 321 阿三生煎 488 5% 343B/345/346A 奇酷奇酷 202 奇酷奇酷 513 5% 1、2016年