1、1 总管理处专案组黄世英经理总管理处专案组黄世英经理 2 好又多重大异常分类占比图好又多重大异常分类占比图 （1997/122001/12） 64 8 15 47 17 46 16 113 0 20 40 60 80 100 120 人员伤害 火灾或其他自然 盗窃 严重客诉 商品品质 停电 恐吓勒索 其它 3 媒体爆光媒体爆光 抢案爆炸勒索抢案爆炸勒索 政府检查政府检查 偷窃偷窃 设备故障设备故障 顾客投诉顾客投诉 侵犯商标侵犯商标 员工内窃员工内窃 设备故障设备故障 群众事件群众事件 自然灾害自然灾害 人员伤亡人员伤亡 发发 生生 重重 大大 事事 故故 的的 原原 因因 火灾火灾 顾客伤亡
2、顾客伤亡 停水停水 停电停电 4 目 录 重大异常事件适用范围重大异常事件适用范围 P5 重大异常事件基本类别重大异常事件基本类别( 附案例）附案例） P6-P7 重大异常事件处理流程重大异常事件处理流程 P8 各类重大事件的事前预防、处理流程和案例各类重大事件的事前预防、处理流程和案例 P9-P64 总结总结 P65 重大异常记录及检讨报告重大异常记录及检讨报告 P66-P68 5 重大异常事件 适用范围 造成预计造成预计 人民币人民币5000元元 以上财产损失以上财产损失 的事件的事件 可能导致可能导致 公司名誉受损公司名誉受损 的事件的事件 可能涉及可能涉及 法律纠纷法律纠纷 的事件的事
3、件 可能造成可能造成 舆论负面报导舆论负面报导 的事件的事件 造成人员造成人员 伤亡的事件伤亡的事件 6 重大异常事件 基本类别 政府部门检查政府部门检查 媒体曝光媒体曝光 顾客重大投诉顾客重大投诉 爆炸案、抢案、勒索案爆炸案、抢案、勒索案 偷窃案偷窃案 自然灾害自然灾害 纵火纵火 群众事件群众事件 外部原因外部原因 7 重大异常事件 基本类别 罢工闹事罢工闹事 员工内窃员工内窃 设备故障设备故障 商品侵权商品侵权 人员伤亡人员伤亡 停火停火 停水停水 内部原因内部原因 8 重大异常事件处理流程 9 地地 点：点： 店 事情事情 经过：经过： 2000年区防疫站来我店生鲜处进行卫生检 查，发现制作间流程布局不合理，好对我店有 关设备进行查封，作出停业整顿行政处罚，即 期7日内改善。 处理处理 情况：情况： 1、当日完成熟食课新布局方案图。2、对现有 资产进行调整。制定新的熟食间操作流程。4
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