1、零 售 业 基 础 知 识 零 售 业 基 础 知 识 零 售 业 业 种 零 售 业 业 种 零 售 业 业 态 零 售 业 业 态 零 售 业 组 织 形 式 零 售 业 组 织 形 式 结 论 结 论 零售业业种：零售业业种： 按出售的商品种类分类，如加油站，服装店等按出售的商品种类分类，如加油站，服装店等 零售业业态 1、 超市: 食品为主，自选10005000，必 须具备生鲜食品。顾客停留时间15分钟 2、 大型综合超市：5000以上，百货、休闲 等功能比重加大。顾客停留时间30分钟 3、 便利店：100左右，满足人们特殊紧急 需求。顾客停留时 间5分钟 4、仓储式超市：10000以
2、上，以批发形式零 售。顾客停留时间30分钟 1、超、超 市市 食品为主，自选食品为主，自选10005000，必，必 须具备生鲜食品。须具备生鲜食品。 2、大型综合超市、大型综合超市 5000以上，百货，休闲等功能比重加大以上，百货，休闲等功能比重加大, 3、便利店 100左右，满足人们特殊紧急需求。 4、仓储式超市 10000以上，以批发形式零售 5、专业店 同类或相近业种商品集中在 一家店铺内，如建材装潢超市 6、专卖店、专卖店 品牌商品专卖品牌商品专卖 7、百货商店百货商店 专卖店集中在一家商店内专卖店集中在一家商店内 8、购物中心购物中心 以上多种类型的商店与服务设施（餐饮、以上多种类型的商店与服务设施（餐饮、 游乐、休闲）集中在一幢建筑物内游乐、休闲）集中在一幢建筑物内 零售业组织形式零售业组织形式： 连锁（特许加盟）：统一采购配送，统一管连锁（特许加盟）：统一采购配送，统一管 理理 自由联盟：暂时合作自由联盟：暂时合作 单体：单个店铺单体：单个店铺 结结 论论 连锁超市将是零售市场的领导者连锁超市将是零售市场的领导者 标志：美国超市沃尔玛（标志：美国超市沃尔玛（wal-mart） 大润发大润发(RT-mart)、华润苏果（国、华润苏果（国 企）、乐购、等。企）、乐购、等。
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