1、民 宿 民宿是一种全新的业态 主 题 研 究 民宿定义 狭义的民宿狭义的民宿是利用自有住宅空闲房间,结合当 地文化,以家庭副业方式经营,提供住宿、餐饮等 服务的场所;强调产权的自有性和经营的副业性 狭义 民宿 1 广义的民宿广义的民宿是指除了一般常见的饭店及旅社之 外,其他具有独特吸引力的小型旅游住宿接待设施; 强调的是主题的特色性 广义 民宿 2 民宿概念区分 客栈(狭义)客栈(狭义) 民宿民宿 家庭旅馆家庭旅馆 共性共性 大多为民居改造而成,住宿规模小 概念概念 古代酒店的称号,国内 专有,泛指规模较小, 建筑/装修/服务具有当地 文化特色的一种住宿类 型 利用自用住宅空闲房间, 结合当地
2、人文等,以家 庭副业方式经营,提供 旅客乡野生活之住宿处 所 以家庭为经营主体的旅 馆。较之前两者,成本 低、价格低、住宿体验 较简陋 特色特色 富有当地文化特色,多 采用传统建筑,如木质 阁楼、四合院落等 多采用农庄民宿形式, 与乡村旅游结合 家庭为经营主体 国内重点国内重点 区域区域 丽江、大理、阳朔、西 塘、杭州、厦门等 台湾、秦皇岛北戴河 舟山(普陀山)、三亚、 厦门 国外重点国外重点 区域区域 / 日本、欧陆乡村地区 欧美国家旅游发达地区 生长环境生长环境 古城古镇或历史文化浓 郁的旅游城市 乡野地区 旅游热点城市 1、居家散落型 独立运营 服务家庭化 文化体验性强 分散布局 民 宿
3、 分 类 2、单独打造型 仅几栋民宿,不成规模 独立运营 多见于交通要道旁,提供 特色餐饮为主,兼作住宿; 功能齐全,环境良好。 4、连片新建型 规划成片新区,统一运营 移植外部名村名镇异地打造 恢复已消失的历史名村名镇 根据某一文化主线或某一特 色资源打造的特色小镇 3、小簇集群型 整体规划,统一运营 主要依托古村古镇、民 族地区 有规模,有特色,管理 比较完善 文化特征明显 规模小但精致 经营非标准化 依托旅游资源 规模一般在5-10间,专 业运营的规模会稍大, 装饰布置精致 充分体现当地的本土文 化,或其他地域色彩的 展示,或特色文化主题 性较强、设计感较强 旅游资源是民宿客群的 主要来源,依托性强 现状多以个体经营为主, 自主性较强,业内暂无 统一经营标准 民宿 特点 1. 2. 3. 4. 1、旅游资源 周边、自身自然或人文资源突出 2、客源市场 位于经济发达城市周边(域内客群)