1、 xx 酒店酒店(暂名)经营可行性分析(暂名)经营可行性分析 总总 论论 星级旅游饭店历经 30 多年的发展(xxxx 年起算) ,从 xxxx 年到 xxx 是 一个发展的高峰期,自 xxx 年到 xxx,随着全国房地产热的兴起,酒店也获 得了它发展的辉煌时期。 也有专家认为酒店发展经历了三个阶段: 第一阶段, 80 年代,随着国家改革开放的政策,酒店行业在全国的各行各业中,率先对 外开放,引进国际酒店饭店集团的先进管理,投资主体以国有资本为主(喜 来登长城饭店为代表) 。第二阶段,90 年代,各行各业新建酒店,作为主营 业务的一种补充,投资主体还是以国有资本为主(政府自己建的酒店,事业 单
2、位自己的酒店) 。第三阶段,到了 21 世纪,随着北京申奥的成功和上海申 博的成功,酒店行业的潜在需求,又成为大量房产发展商投资的目标,投资 主体以民营资本为主。 由于酒店行业的特点,它的经营和管理以及发展,一直处于敏感、被动 的地位,国际的、国内的、政治的、经济的重大事件,都会对酒店业产生影 响。 第一章 项目分析 一、建设地址:一、建设地址: xx 酒店(暂名)位于 xxx,周围以高档别墅和高档住宅区为主。相对安 静,交通十分便利。 二、项目二、项目 SWOTSWOT 分析:分析: (一) ,项目优势分析(strengths) : 1 1、宏观、宏观经济大环境分析经济大环境分析 (1)市场
3、洗牌,为酒店业的市场洗出了一个良好的竞争平台 自 xxxx 年起,国家对过度消费、铺张浪费、腐败腐化等进行严厉打击, 随着政策的颁布和落实,随着政府强势打击腐败和规整社会风气,特别是公 务员行为规范治理, 奢华酒店和高档消费逐渐降温, 很多酒店回归平民消费, 没有及时转型的酒店开始被市场淘汰,在此大势下,酒店业历经了自 2013 年到 2017 年的四年洗牌历练、整合,从战国纷争,到七国分割。经过四年的 洗牌,挺过来的酒店开始向着好的方面发展,没有及时转型的酒店被大势打 到,改道转向,酒店业也净化了不少,回归了真正意义上的企业经营。之所 以说是回归真正意义上的经营,是指经过四年的洗牌,政府的、事业单位的、 国营企业的酒店或者类似酒店的或者退出市场或者被市场上强者所收纳或者 转向等等,这样的局势下,对酒店业的经营可能是一个合适的竞争环境。 (2)消费主体的消费意识转变了,平民消费高档星级酒店