1、餐饮美食城招商工作流程:餐饮美食城招商工作流程: 制定招商工作计划 (项目整理招商部署) 市场调研 居民生活水平调研 商圈同业态店调研 商圈内商品调研 租金费用水平调研功能 服务性设施调研 制定商品结构 制定租金标准 联系、沟通商户 提供招商资料 考察评估商户 填写招商登记表 谈判 双方签定合同收取费用 商户提供装修方案及效果图 核审装修方案及效果图 与物业公司沟通 策划部负责 招商部负责 1 、 项 目 整体招租部署 在项目正 式招商前,公 司应该对餐饮 美食城做出整 体性、统一性的主要招商策略、招商手法、招商时间等整体组建工作安排,如 目标商户是属于哪一种,是否适合项目的定位,是否迎合目标
2、消费群体的消费 需求,是否具有一定的市场占有率、是否有潜在的生存力支持等,这些问题的 解决与否对项目的招商成功与否都是至关重要的。 2、 市场调研:市场调研主要分为5个方面 2.1、居民生活水平调研:针对本地区内的人口数量、人口密度、教育水 平、职业状况、居民收入水平、消费能力、消费习惯等进行调研以确定该地区 的市场定位。 2.2、租金水平调研:本地区各类商业设施租金水平、联营扣点的调研。通 过此项调研分析,为我公司的租金水平、联营扣点的制定提供依据。 2.3、功能服务性设施调研:对商圈内的功能服务性设施布点情况、经营情 况进行调研。为我们的招商建立基础数据。 2.4、同业态竞争店调研:对区域
3、内餐饮业态进行店面布局、商品组合、客 流经营状况的调研。为我们的招商建立基础数据。 2.5商品调研:对商品的品种、品牌、价格、价位、销售情况进行调 研。为我们的招商建立基础数据。 3、建立商品结构:根据调研结果及本项目的市场定位,建立业态结构 表,确定招商范围及品类、品牌。 4、建立餐饮美食档案库:根据调研数据,建立餐饮美食档案库。商品档 案库的信息应包含商户名称、代理品牌、门店级别、联系电话、联系人、销 商户办理入场手续 装修、组织开业 人员培训 (美食广场) 重点商户的跟进回访 运营部负责 招商部负责 售情况等内容。是招商工作的重要基础工作。 5、确定项目平面布局:根据业态结构表,按照业态品类,由总公司制定 出商铺的平面布局图。 6、制定级差租金:根据市场调研数据和保本租金标准以及各商铺的平面 布局图,制定各商铺的级差租金标准。 7、联系、沟通:根据餐饮美食档案库的资料来源,与拟招商户