1、商场运营部工作流程 营业前工作 1、8:208:30 导购员进场 楼层主管同保安员站在员工通道打卡机位置,迎接员工列队打卡入场检查 工装、工牌及仪容仪表。 保安主管检查各道门锁安全情况无异常后开启员工通道,并进入各自岗 位。 电工开启照明设备,空调设备并检查各项设备运转情况。 值班主管及保安按员工“仪容仪表规范”对员工进行检查,不符合要求者 劝阻进场。 2、8:308:40 晨会召开 各部门管理人员组织早晨例会,值班主管巡视各部门晨会组织情况。 、通报部门、柜组销售状况; 、总结目前工作中存在的问题及改正方法; 、安排当天工作并提出要求; 、传达上级指示,精神及促销信息等; 3、8:409:0
2、0 导购员进行开店前准备工作 各专柜导购员进入各自岗位检查商品情况、陈列状况,是否补货、货架及商品 的卫生清理等。 、促销员参与柜组的卫生清洁工作; 、专柜导购员须对专柜的货源进行补充、卫生进行清洁; 、各专柜导购员整理货品并准备补货; 、各区域人员不得喧哗、打闹、嬉笑、串岗或进入非所在服务区域; 、楼层主管严格照章检查,对违规违纪进行纠正处罚; 4、8:409:00 值班主管巡视检查 值班主管巡视各楼层、各柜组工作状况并进行指导 、检查各专柜在开门前的一切准备工作是否按要求进行; 、按商品陈列的要求检查各专柜的商品陈列状况; 、检查专柜人员情况及其商品是否丰满、商品陈列是否合理,货源是否足够
3、 、检查收银机开启状况,收银台准备状况; 5、9:00 开启大门及电梯 值班主管同保安开启大门、电工开启电动扶梯 、值班主管或保安部主管用对讲机与门外保安队员了解顾客情况; 、若大门外有异常情况暂不开门,立即抽调保安队员一道支援门外岗位、维 护秩序,待秩序正常后方能开门; 6、9:009:05 、播音室播放迎宾曲 、值班主管、各楼口保安、迎宾人员(收银员、前台人员)向顾客微笑致 意; 、迎宾曲声音略高于正常背景音乐声; 、临时抽调两台收银员作为迎宾小姐在大门口向当日首批顾客微笑致意,面 带笑容,身体略向前倾 1015 度,自然,如与顾客目光相遇是,可轻声致 意:“欢迎光临”、“早上好”等问候语; 营业中工作: 1、各楼层主管分析本部销售状况,经理检查督导。各楼层主管查询前一日部 门、品类、品牌的销售状况并进行分析,总结相应改进措施。经理检查各部门 销售状况。 、经理对前一日各楼层销售状况进