洪泽湖国际水产专业市场经典案例研究报告（6页）.doc
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洪泽湖国际水产专业市场经典案例研究报告（6页）.doc
1、专业市场经典案例之专业市场经典案例之洪泽湖国际水产市场洪泽湖国际水产市场 拍卖现场主持人：5 号，9 万元，有没有多过九万元的？2 号，9 万 5 千元。6 号， 10 万元。9 号，19 万元。谢谢，还有 3 号，19 万 8 千元。 这是 2010 年洪泽湖国际大闸蟹节的拍卖现场，被拍出 19.8 万元天价的就是这 两只螃蟹。 这两只被评为蟹王和蟹后的洪泽湖大闸蟹， 重量分别达到了 673 克和 475 克。 这是什么样的螃蟹？拍出 19.8 万元的背后，到底有什么秘密呢？2011 年 11 月 7 日，致富经栏目记者专门从北京赶到洪泽县一探究竟。 这里是江苏省洪泽县西顺河镇张富河村，记者
2、来到这里的时候，正赶上养殖户 们捕捞螃蟹。 记者：这一个地笼里能装多少蟹？ 养殖户化东龙：这个螃蟹要是一开始捕捞的话，捕满能装一两百斤。夜里面螃 蟹就拱里面去了，捕上来我们就这样往里倒。 记者：像现在这蟹一斤能卖多少钱？ 养殖户化东龙：现在论只卖了。 记者：不按斤卖了？ 养殖户化东龙：现在是一只多少钱，不是一斤多少钱了。 提起螃蟹，养殖户们显得异常自豪。记者不禁好奇：现在这里养殖的螃蟹到底 有什么与众不同呢？而就在这个时候，却发生了意外。 记者：这怎么抓？也这么抓？我看这公的钳子特别大。 杨长义：抓它后背，还抓它后背，抓螃蟹肚子两旁。 这个教记者怎样抓螃蟹的人，就是杨长义。就是他把洪泽湖养殖的
3、一对螃蟹拍 卖到 19.8 万元天价的。他还靠着一个奇招，让这些养殖户卖的同样是三四两大小的螃 蟹，由一斤四五十元，涨到 200 多元。可是，2006 年杨长义刚来洪泽湖的时候，他的行 为却遭到了当地人的质疑。 养殖户吕元德：怀疑，一个从外地来的人，不是本地来的，也不是江苏的，外 地人来这边，你吃螃蟹都不会吃。 这个在当地人眼中，曾经不懂水产，连螃蟹都不会吃的外行杨长义，现在却成 了洪泽湖上千螃蟹养殖户的主心骨和掌舵人。 养殖户孙荣全：杨总帮我们出了这个点子，现在螃蟹都按对卖，按只卖，不按斤卖 了，从来一开始 做梦都不敢想能卖这么高的价格。现在一只就卖到 80 多元，168 元一对呢。 那么，让同样是三四两这样的螃蟹价格翻倍，杨长义究竟用的是什么招数？他 又是如何把一对螃蟹拍卖出 19.8 万元天价的呢？这背后到底发生了什么？ 这个地方，距离洪泽县城 10 多公里，5 年前，这里是一片荒地
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