1、西安茶叶市场调查分析报告 西安是西北中心的一个城市，但在商业的发展过程中，还存在着 很大的缺陷性，主要体现在大的环境和小的引导，大的环境是指整个 文化氛围，小的引导是指政府和相关服务性单位的导向。 大的环境，对于西安来说，由于这里曾经是十四个王朝建都的地 方，有着其它地域无法企及的深层的底蕴，这种东西能够在点点滴滴 中去体会，但现在的人是无法去更深地去理会和发扬这种气场的，只 能是照猫画虎罢了。为此，在似乎有的感受中，西安本地的环境形成 了一种似曾壮阔的意识，在方方面面都会去讲，去宣扬，但总是找不 到那种气势，那份魄力，那个胸怀，在跌跌撞撞中，西安的许多原本 鲜明的地域性文化流失了，比如补实，
2、比如厚重，在这样的氛围中， 人们找不到自己现在的定位，总想找点那个壮阔时代的感觉，但总是 生活在这个现实的环境，不知道怎么去把握，不知道怎么样去面对， 商业化的环境中， 那么多的与文化不相关的事物的亮点的闪现使得文 化笨重了、失落了、没有方向了。 在西安，喝茶的人不分男女老少，但确实是喝得只有苦味，只有 涩味，剩下的还有一点不是滋味，除了陕南和陇南两地，西北可以讲 不产茶，陕南茶这几年政府的打造力度加强了，但其市场化和动作的 模式差强人意，西安几个大的的茶叶城比如义乌茶城，古道茶城，文 艺路茶城，高新区茶城，京闽茶城，都有一定的规模，其经营都也都 大多是原产地的茶民，对茶叶的经营以经济收效为中
3、心，没有什么可 以传播的文化，喝茶的人也只是觉得茶城的东西会便宜，就去了，其 实也只是两个不大不不小的误区，做乱了市场的发展，喝茶的人也停 留在便宜实惠的基础上，对其保健和科学知识没有什么概念，更不用 讲文化韵涵。小的茶铺大街小巷遍布，但从其店面的陈列和经营者的 状态可以看出，只是存在在基本维持生活的基础之上，买茶在普通百 姓的感觉中是个比较没有文化内涵的工作。 还要重点提高的是西安的 茶楼，在当地大多都叫茶秀，是一个以打牌娱乐为主的地方，基本没 有什么是茶艺的概念， 给老百姓的感觉甚至是这是个不怎么样好听的 地方，更不用提文化。 跟着经济成长的日趋向好和追求健康理念的不竭提升， 吃茶喝茶 习惯已成为三秦大地人们重要的日常习惯， 西安目前的茶叶市场发卖 份额已占到整个西北茶叶市内销的三成， 茶叶人均消费量还在迅速增 长，是继北京、广州、上海之后，茶商的又一投资关注热点区域。 西安市大型的茶
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