1、门店商品布局规划的原则 一、卖场布局的原则 超市的通道划分为主通道与副通道。主通道是诱导顾客行动的主线,副通道是顾 客在店内移动的支流。超市内主副通道的设置不是根据顾客的随意走动来设计的,而 是根据超市内商品的配置位置与陈列来设计的。良好的通道设置,就是引导顾客按设 计的自然走向,走向卖场的每一个角落,接触所有商品,使卖场空间得到最有效的利 用。以下各项是设置超市内通道时所要遵循的原则。 1. 足够的宽 所谓足够的宽,即要保证顾客提着购物筐或推着购物车能与同样的顾客并肩而行 或顺利地擦肩而过。不同规模超市通道宽度的基本设定值如下表所示。 单层卖场面积 主通道宽度 副通道宽度 300 平方米 1
2、8 米 12 米 1000 平方米 21 米 13米 1500 平方米 27 米 15 米 2000 平方米 30 米 16 米 以上数据只是对一些标准房形通道的宽度要求,由于当前我们超市房形或面积的 局限性,以上数据对我们只能是一个参考,要根据我们店内的实际情况灵活运用。对 一些而对大型综合超市和仓储式商场来说,为了保证更大顾客容量的流动,其主通道 和副通道的宽度可以基本保持一致。同时,也应适当放宽收银台通道的宽度,以保证 最易形成顾客排队的收银前台的通畅性。 2. 笔直 通道要尽可能避免迷宫式的,要尽可能地进行笔直的单向道设计。在顾客购物过 程中,尽可能依货架排列方式,将商品以不重复、顾客
3、不回头走的设计方式布局。 3. 平坦 通道地面应保持平坦,处于同一层面上。有些门店由两个建筑物改造连接起来, 通道途中要上或下几个楼梯,有“中二层” 、 “加三层”之类的情况,令顾客眼花缭乱, 不知何去何从,这显然不利于门店的商品销售。 4. 少拐角 事实上,从一侧直线进入,沿同一直线从另一侧出来的店铺并不多见。这里的少 拐角,是指拐角尽可能少,即通道途中可拐弯的地方和拐的方向要少。 5. 没有障碍物 通道是用来诱导顾客多走、多看、多买商品的,应避免死角,在通道内不能陈设、 摆放一些与陈列商品或特别促销无关的器具、纸箱或设备,以免阻断卖场的通道,损 害购物环境的形象。要充分考虑到顾客走动的舒适性和非拥挤感。 二、商品布局的原则 (一)灵活运用卖场布局中磁石理论的原则 所谓磁石,是指卖场中最能吸引顾客注意力的地方,磁石点就是顾客的注意点, 要创造这种吸引力必须依靠商品的配置技巧来完成。 商品