四川传统名优食品创新研发中心建设可行性研究报告（66页）.doc
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四川传统名优食品创新研发中心建设可行性研究报告（66页）.doc
1、四川传统名优食品创新研发中心建设项目 可行性研究报告 四川传统名优食品创新研发中心建设项目 可行性研究报告 中心名称：四川传统名优食品创新研发中心 建设单位：四川 xxx 有限公司 联 系 人： xxx 联系电话： xxx 填报时间： 2015 年 10月 21 日 四川传统名优食品创新研发中心建设项目 可行性研究报告 1 目目 录录 第一章 项目背景及目的和意义 . 3 1.1、项目概况 . 3 1.2、项目提出的背景 . 4 1.3、项目建设的目的和意义 . 6 第二章 项目建设的必要性 . 8 2.1、传统名优食品前途远大 . 8 2.2、传统名特酱腌菜创新研发同样具有广阔前景 . 9
2、2.3、“资中冬尖”是具有浓郁地方特色的四川名优土特产品 . 11 第三章 项目建设的可行性 . 13 3.1、悠久的传统食品基础支撑 . 13 3.2、多元、优质、功能化发展方向需要 . 13 3.3、带动农民增收和解决经济发展滞后需要 . 14 3.4、传统食品工业化、现代化发展需要 . 14 3.5、项目对行业进步的带动作用 . 15 第四章 国内外发展趋势及需求状况 . 17 4.1、国内外技术发展水平与差距 . 17 4.2、国内需求状况. 18 第五章 依托单位已具备的基本条件 . 20 5.1、依托单位基本概况 . 20 5.2、主要合作单位情况 . 21 第六章 中心的主要目标
3、和任务 . 23 6.1、总体目标 . 23 6.2、近期目标 . 23 6.3、远期目标 . 25 6.4、服务模式 . 28 6.5、产品研发工艺流程 . 29 6.6、服务研发流程说明 . 29 第七章 中心运行机制及结构布局 . 35 7.1、中心的运行机制 . 35 7.2、机构设置 . 37 第八章 建设方案 . 41 8.1、实施方案概述. 41 8.2、规划和计划. 41 8.3、分年度计划进度表 . 42 8.4、投资规模及资金构成 . 43 四川传统名优食品创新研发中心建设项目 可行性研究报告 2 8.5、设计规范 . 43 8.6、基本设计数据. 43 8.7、建设内容 . 44 8.8、结构形式 . 45 8.9、设备选型 . 46 8.10、资金计划 . 47 第九章 环境保护、资源综合利用与节能 . 49 9.1、环境保护 . 49 9.2、项目运营期环境影响分
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