宣汉县新华镇万亩九叶青花椒园建设项目可行性研究报告（17页）.doc
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宣汉县新华镇万亩九叶青花椒园建设项目可行性研究报告（17页）.doc
1、第一章第一章 项目基本简介项目基本简介 为响应推进农村产业结构战略性调整政策， 计划通过流转撂 荒土地、闲山荒坡 10000 亩，集中打造绿色、有机、无公害的九 叶青精品鲜花椒基地，以此模式来为农村经济发展培育主导产 业，为农民增收致富打造拳头产业，最终实现强镇富民的终极目 标。 一、项目名称一、项目名称 四川宣汉县新华镇万亩九叶青花椒园。 二、创建年限。二、创建年限。 5 年（2012、2013、2014、2015、2016 年）。 三、项目规模三、项目规模 从 2012 年开始，到 2016 年建成 10000 亩九叶青花椒园。 四、项目投资四、项目投资 五年累计投资 9500 万元。 五
2、、资金筹措五、资金筹措 国家贷款、土地入股、火锅店注资。 六、经济效益六、经济效益 10000 亩花椒园年总产量为 7500 万公斤、年总产值为 1145 0 万元；一个周期（20 年）总产量为 15000 万吨、总产值 22.5 亿元。 七、运作模式七、运作模式 “公司+农户”模式，流转土地，集中发展；“火锅店+基地 +公司”模式，订单种植，集中供货；“行业专家+种植能手”模 式，技术精专，保证品质；“精品+绿色+有机”模式，走中高端 市场路线。 八、终极目标八、终极目标 优化产业结构、培育主导产业、实现强村富民。 第第二二章章 项目市场分析项目市场分析 一、产品市场分析及定位一、产品市场分
3、析及定位 （一）、市场供需分析 1、国际出口市场。我国青花椒远销韩国、日本、东南亚、 美国等地，纽约市场价格高过 1520 美元/公斤；东南亚地区花 椒年需求量 1 万吨以上，其中 75%左右都是从中国进口。仅日本 市场年需求鲜花椒就达 500 吨以上，保鲜青花椒价格达 80 元/ 公斤。 2、国内卖方市场。国内约有三分之一的人口喜食花椒，按 4.3 亿人口计算，每人每月食用 25 克，全国每年对花椒的需求 量在 13 万吨左右，而目前全国花椒的总产量在 67 万吨左右， 市场缺口大，供不应求，青花椒的市场价格也高居不下，每公斤 在 15 元左右，仍属卖方市场。 3、重庆火锅市场。重庆菜系以麻辣著称。尤其重庆火锅的 麻辣驰名中内外。一家日均 20 锅规模的“鲜椒锅”火锅店，每 月青花椒的用量在 250 公斤以上。 同时由于一次性锅底的推行以 及小天鹅、秦妈、苏大姐、德庄等火锅店连锁规模的扩
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