1、国内外商业地产业态总结与辨析国内外商业地产业态总结与辨析 国内外商业地产业态的总结与辨析 商业房地产中常包含如下业态:购物中心(shopping mall),百货公司,超级市场。通常, 零售业中的商业房地产,可按照许多种方式进行分类,如服务的种类、产品的组合、产品的数量 等,但各种划分方法不一而同。正如英国学者彼得 J麦戈德瑞克(Peter JMcGoldrick 2002) 所说,“零售业缺乏一个统一的、坚实的基础,据以进行零售业态的分类。尽管出现了一些描述 某些业态特征的定义,例如超级商场或者百货商店,但是不同出处的定义常常存在许多差别。业 态之间的边界也变得越来越模糊。例如,沃尔玛曾经被
2、描述为经营折扣百货店、超级中心、百货 商店、超级购物中心等。而事实是,一般情况下沃尔玛商店具有每种业态的要素,像今天的许多 零售商一样,沃尔玛也曾经在已有的传统业务之外进行过创造价值的探索。” 彼得 J麦戈德瑞克将零售业态分为六大类,即小型商业态,大型商业业态,百货店及量贩 店,折扣商店,购物中心,家庭购物。其中大型商业业态又分为如下四种: 小型超级市场:自助式食品店,面积在 3000-12000 平方英尺之间。 大型超级市场:面积在 12000-25000 平方英尺之间。 超级商店:销售食品(但不只卖食品)的商店,单层面积在 25000-50000 英尺之间,通常在 一层设停车场。 大型综合
3、超市:面积在 500000 平方英尺以上,通常位于城市边缘或城乡结合部,有宽敞的 停车场。 总体而言,对这种种的概念人们仍存在不少误解,例如,在欧洲,超级商店通常是指规模较 小的大型综合超市,而在德国,超级商店的标准规模又有所不同,这增加了不少对比的难度。在 美国,大型综合超市和超级中心常常被视为同义词。在英国,超级商店和大型综合超市常常交 替使用。 有些连锁商店往往回避使用大型综合超市这个词, 因为一家新的“超级商店”对当地居 民带来的威胁感觉上要小一点,也更容易被接受。在现在,随着众多非食品零售商突破市中心和 交通的局限,“超级市场”业态已经不单纯属于食品零售商所独有了。因此,“超级商店”通常 也用于描述经营电子产品、家具、自助式商品、服装、鞋服和其他产品的大型商店。 对于百货店的定义而言,百货是零售业态历史最悠久的一种,共历史超过 150 年。但经过这 么多年的发展,包含了太多的意义