高等职业教育酒店管理专业教学资源库建设项目可行性研究报告（16页）.doc
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高等职业教育酒店管理专业教学资源库建设项目可行性研究报告（16页）.doc
1、 1 项目可行性研究报告项目可行性研究报告 一、建设项目基本信息一、建设项目基本信息 1.1.项目名称项目名称 高等职业教育酒店管理专业教学资源库建设高等职业教育酒店管理专业教学资源库建设 2.2.项目简介项目简介 进一步深化高职教育教学改革， 加强专业与课程建设， 推动优质进一步深化高职教育教学改革， 加强专业与课程建设， 推动优质 教学资源共建共享， 提高人才培养质量， 教育部于教学资源共建共享， 提高人才培养质量， 教育部于20102010年启动了高等年启动了高等 职业教育专业教学资源库建设项目。 天津职业大学酒店管理专业经过职业教育专业教学资源库建设项目。 天津职业大学酒店管理专业经过
2、 1010余年的专业建设，具有良好的校际、校企合作关系，尤其是经过三余年的专业建设，具有良好的校际、校企合作关系，尤其是经过三 年的示范校重点专业建设，专业教学成果显著。根据关于开展高等年的示范校重点专业建设，专业教学成果显著。根据关于开展高等 职业教育专业教学资源库职业教育专业教学资源库20102010年度项目申报工作的通知 （教高司函年度项目申报工作的通知 （教高司函 20101292010129号）要号）要求，天津职业大学积极申报酒店管理专业教学资源求，天津职业大学积极申报酒店管理专业教学资源 库建设项目。先后联合库建设项目。先后联合番禺职业技术学院番禺职业技术学院、新疆农业职业技术学院
3、、新疆农业职业技术学院、 等全国等全国8 8所院校和天津所院校和天津圣光皇冠假日酒店圣光皇冠假日酒店等等1010余余家企业，聘请课程开家企业，聘请课程开 发专家、 企业专家指导课程开发与资源库的建设工作， 组建了由学校、发专家、 企业专家指导课程开发与资源库的建设工作， 组建了由学校、 企业、 专家组成的三方建设团队， 开展酒店专业教学资源库的建设研企业、 专家组成的三方建设团队， 开展酒店专业教学资源库的建设研 究工作。究工作。 按照共建共享、 边建边用的方式， 项目团队紧跟酒店行业发展需按照共建共享、 边建边用的方式， 项目团队紧跟酒店行业发展需 求，在全国范围深层调研基础上，按照求，在全国范围深层调研基础上，按照“牵头院校统筹、联合学校和牵头院校统筹、联合学校和 企业参与、平台统一管理、项目分工协作企业参与、平台统一管理、项目分工协作”的团队工作方式，系统构的团队工作方式，系统构 建
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