酒店管理实训基地项目建设可行性研究报告（43页）.doc
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酒店管理实训基地项目建设可行性研究报告（43页）.doc
1、 1 目目 录录 一、一、学院学院基本情况基本情况2 2 （一）基本设施概况2 （二）专业概况2 （三）师资队伍2 （四）实验、实训条件3 （五）学院办学成绩及学生就业3 二、二、酒店管理专业介绍酒店管理专业介绍 （一）酒店管理专业发展沿革及专业设置情况3 （二）酒店管理专业特色及优势4 （三）酒店管理专业师资队伍6 （四）酒店管理专业实习实训条件7 （五）酒店管理专业发展规划9 三、酒店管理专业人才需求预测三、酒店管理专业人才需求预测 （一）旅游及酒店人才市场需求分析9 （二）国内酒店管理人才培养现状9 （三） 我院酒店管理专业人才培养现状10 四、酒店管理专业实训基地建设必要性分析四、酒店
2、管理专业实训基地建设必要性分析 （一） 旅游及酒店业发展需要15 （二） 酒店从业人员技能培训需要16 （三） 校企联合人才培养模式示范性建设需要16 五、酒店管理专业实训基地建设可行性分析五、酒店管理专业实训基地建设可行性分析 （一）实训基地建设项目基础世界顶级品牌酒店实习基地网络和校内生产性实训基地 17 （二）实训基地建设项目建设保证校企共同办学，共同育人，共同就业18 （三）实训基地建设项目条件专兼结合的教学团队18 （四） 实训基地建设项目资金支持企业资金资助保障18 六、酒店管理专业实训基地建设规划六、酒店管理专业实训基地建设规划 （一） 酒店管理专业实训基地项目功能18 （二）
3、酒店管理专业实训基地项目建设方案20 七、酒店管理实训基地七、酒店管理实训基地项目项目管管理机制理机制 2 （一） 酒店管理实训基地项目运行机制23 （二） 酒店管理实训基地项目保障机制24 八、酒店管理实训基地八、酒店管理实训基地项目项目效益分析效益分析2525 3 一、一、学院基本情况学院基本情况 （一）基本（一）基本设施概况设施概况 广东轻工职业技术学院是一所具有 74 年职业教育历史的学校。 其前身是 1933 年创办的 “广东省立第一职业学校”。 是经教育部批准成立的全日制高等职业技术学院， 由广东省人 民政府主办、广东省教育厅直接管理。几十年来学校曾多次调整或更名，其中上世纪六十年 代初为“广东轻工业学院”， 举办本科教育， 1978 年至 1983 年招收并培养了两届本科学生， 从 90 年代初起一直为国家级重点中等职业学校， 1999 年 3 月经教育部批准改制， 更名为“
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