安徽工程大学校园酒吧建设项目可行性分析报告（6页）.doc
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安徽工程大学校园酒吧建设项目可行性分析报告（6页）.doc
1、关于安徽工程大学建设校园酒吧的可行性分析关于安徽工程大学建设校园酒吧的可行性分析 1.1.项目分析项目分析 1）政策环境 主题酒吧在校园内还是一个新生事物，政策支持有利于其合理、健康、快速 地发展。近年来，政府和行业主管部门高度重视酒吧、饭店类文化产业的发展， 并给予了广泛的支持。 行业经营管理人员对主题酒吧的认知程度直接影响其发展 速度。 酒吧业的主要矛盾等诸多问题，迫使行业投资与管理人员正在探讨新的饭 店发展模式。主题饭店作为一种新的发展模式，以其鲜明的特征和优势逐渐被行 业认可和推崇，并被认为将引领大学生餐饮休闲娱乐市场与文化产业变革。 2）法律环境 人文学院有法学这一专业，在这方面的问
2、题可以询问我们院的同学，在一些 经营与产权问题上征询他们的意见 3）社会环境 对大多数学生而言，酒吧是一个由社会移植过来的公共空间，由于社会上酒 吧普遍存在的高消费，酒吧在学生群体当中更多地像是一个神秘而奢侈的场所。 但是随着经济水平的提高和在校大学生思想意识消费观的改变， 同学们也开始寻 求和营造适合自己的公共活动空间。 4）资源环境 校园消费市场较大，安徽工程大学本部和机电学院共有学生两万多人，顾客 群稳定，潜在消费者较多。 5）地理环境 酒吧开设地点紧邻学校，地理环境优越，方便顾客消费。 2.2.环境分析环境分析 2.12.1宏观环境判断宏观环境判断 国家经济发展，人们的生活水平提高，精
3、神层面的消费就会增加。同样，大 学生在休闲娱乐方面的投入就会增多，这无疑会推动校园酒吧的发展。我国是一 个工业化国家，服务业对国家经济生产总值的贡献及其有限，为推动经济发展方 式转变国家大力支持服务业的发展。国家鼓励大学生自主创业，低利息贷款等政 策都有利于我们的创业。 考虑经济发展的同时也要考虑到物价上涨问题。 物价的高低直接影响人们的 消费水平但这也要依不同群体而定。我们的目标客户群体是学生，就我们学校食 堂门口的小卖部而言，2010 年大一新生入学时期，小卖部酱饼单价是 1.00 元， 2011 年大一新生入学时，同样的酱饼单价已经涨到 1.80 元，2010 到 2011 刚好 一年时间，涨幅已经达到 80%，可是每天早晨还是供不应求，学生们并没有因为 食堂里的包子仅售 0.5 元而选择包子。 所以只要我们控制价格变动幅度并且坚持售出质量， 生意并不会因为整体经 济的变动和单价变化
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