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2、质分送到申城各门市。面对市场竞争及严苛挑战,在李董事长等经营团队带品质分送到申城各门市。面对市场竞争及严苛挑战,在李董事长等经营团队带领下,不断地研发、创新与坚持品质,目前中国大陆的上海、苏州地区已有百领下,不断地研发、创新与坚持品质,目前中国大陆的上海、苏州地区已有百余间分店,香港、台湾等沿海地区亦陆续展店中,已成功将四海游龙这个台湾余间分店,香港、台湾等沿海地区亦陆续展店中,已成功将四海游龙这个台湾品牌推向世界品牌推向世界 级的舞台,期望能缔造正宗台湾美食的传奇。级的舞台,期望能缔造正宗台湾美食的传奇。品质品质 Quality:坚持提升产品品质、服务品质、卫生品质。坚持提升产品品质、服务品
3、质、卫生品质。创新创新 Innovation:不论在产品、服务、卫生、企业形象识别等各方面鼓励全面创新。不论在产品、服务、卫生、企业形象识别等各方面鼓励全面创新。顾客顾客 Customer:以顾客立场,自我要求。以顾客立场,自我要求。速度速度 Speed:快速反应的回报决策机制,发挥高度的企业活力。快速反应的回报决策机制,发挥高度的企业活力。团队团队 Teamwork:公司的成长来自各部门间细腻的分工与密切的团队合作。公司的成长来自各部门间细腻的分工与密切的团队合作。员工员工 Employee:开放员工加盟,让员工人人有机会当头家开放员工加盟,让员工人人有机会当头家。低温电宰肉品:低温电宰肉品
4、:坚持采用本地坚持采用本地“生鲜生鲜”、“冷藏冷藏”肉品(上海五丰上食食品有限公司(沪嘉)食证肉品(上海五丰上食食品有限公司(沪嘉)食证字字 第第120182号),全程低温配送确保鲜美肉质,非一般市售冷冻肉品,该协力厂号),全程低温配送确保鲜美肉质,非一般市售冷冻肉品,该协力厂商符合上海市动物防疫条件规定,并经国家检疫规定认证,让您吃的安心、放心、商符合上海市动物防疫条件规定,并经国家检疫规定认证,让您吃的安心、放心、开心。开心。本地新鲜蔬菜:本地新鲜蔬菜:每日由上海曹安市场统一采购配送,严格管控货源质量及缩短运输时程,坚持使用每日由上海曹安市场统一采购配送,严格管控货源质量及缩短运输时程,坚
5、持使用在地最新鲜、最及时的蔬菜,主要原料也采用质量优良且成本价格较高的韭黄(白在地最新鲜、最及时的蔬菜,主要原料也采用质量优良且成本价格较高的韭黄(白韭菜),非一般廉价韭菜。为满足消费者您对美食的挑剔,本公司敦聘各方学者专韭菜),非一般廉价韭菜。为满足消费者您对美食的挑剔,本公司敦聘各方学者专家指导及专业人员不断研发、严格把关掌控卫生菜源,确保蔬菜无农药残留,不断家指导及专业人员不断研发、严格把关掌控卫生菜源,确保蔬菜无农药残留,不断提升质量精益求精,提供顾客最佳质量保证。提升质量精益求精,提供顾客最佳质量保证。公司构架公司构架台湾总部台湾总部产品开发与研制产品开发与研制门店服务与管理门店服务
6、与管理中央配送厨房中央配送厨房开店选址开店选址工程装修工程装修人员输送人员输送营运管理营运管理服务跟踪服务跟踪店址的考察与评估店址的考察与评估设备的增添与门店的装修设备的增添与门店的装修店员的培训与考核店员的培训与考核 业绩的分析与产品质量的把关业绩的分析与产品质量的把关 客户意见的反馈与解决客户意见的反馈与解决运作流程运作流程门店数量门店数量 截至2011年6月21日 合计94家店(直营与加盟)产品说明产品说明正宗台湾口味不断推出地道台湾系列新品Description of the contents产品说明台式口味饮品台式口味饮品台式特色系列台式特色系列台式主食系列台式主食系列台式美味小点台
7、式美味小点产品说明产品说明台式特色系列台式特色系列辣味锅贴辣味锅贴招牌锅贴招牌锅贴香芹牛肉锅贴香芹牛肉锅贴产品说明产品说明酸辣汤酸辣汤台式特色系列台式特色系列贡丸汤贡丸汤水饺水饺产品说明产品说明肉燥拌面肉燥拌面红烧牛肉面红烧牛肉面台式主食系列台式主食系列台南肉燥饭台南肉燥饭产品说明产品说明香酥猪排面香酥猪排面番茄牛腩面番茄牛腩面台式主食系列台式主食系列黑椒猪排饭黑椒猪排饭产品说明产品说明一口香肠一口香肠台式美味小点台式美味小点 香炸猪排香炸猪排 卤卤 蛋蛋盐酥鸡盐酥鸡章鱼丸章鱼丸小馄饨小馄饨产品说明产品说明台式口味饮品台式口味饮品豆豆 浆浆夏日酷饮夏日酷饮门店实况门店实况光大店光大店-产品售价
8、(休闲风格)产品售价(休闲风格)门店实况门店实况光大店光大店-地理位置(休闲风格)地理位置(休闲风格)门店实况门店实况光大店光大店-门面(休闲风格)门面(休闲风格)门店实况门店实况光大店光大店-餐厅(休闲风格)餐厅(休闲风格)门店实况门店实况光大店光大店-餐具(休闲风格)餐具(休闲风格)门店实况门店实况光大店光大店-厨房(休闲风格)厨房(休闲风格)门店实况门店实况中环百联店中环百联店-(休闲风格)(休闲风格)门店实况门店实况中环百联店中环百联店-(休闲风格)(休闲风格)门店实况门店实况九隆坊店九隆坊店-(休闲风格)(休闲风格)门店实况门店实况港澳店港澳店-(休闲风格)(休闲风格)门店实况门店实况干将西路干将西路-(休闲风格)(休闲风格)成为全中国乃至全球最受欢迎的台湾风味餐饮企业 提供独特的健康美味台湾食品 让顾客完全满意 让员工以企业为荣追求卓越以客为尊、积极主动、不断学习团队合作有责任担当、沟通协调、积极参与以人为本关心体贴、公平公正、认同鼓励