1、 普尓曼产品指南普尓曼产品指南 普尓曼营销部普尓曼营销部 版本号版本号1.0-2008年年2月月 2 目录目录 简介简介 4 普尔曼产品指南的目标 4 方案说明 5 建筑规章 5 批准程序 6 适应当地环境 6 可持续发展和环境影响 7 平等性和通达性 8 安全 11 酒店入口和周围环境酒店入口和周围环境 12 ? 场地确定 12 ? 正门 12 ? 团体入口 13 酒店接待酒店接待/大厅大厅 14 ? 酒店大厅 14 ? 普尔曼分区区间 15 ? 前台/酒店服务台 16 ? 大厅顾客信息和服务 17 ? 连通休息室 17 ? 行李间 18 ? 洗手间/公共洗手间 18 ? 后台工作区 19
2、客房客房 20 ? 客房总量 20 ? 标准客房特征 21 ? 浴室特征 24 ? 豪华客房 26 ? 行政客房和行政休息室 26 ? 简易套房 27 ? 套房 27 ? 员工休息室 28 ? 客房维护 30 ? 内务区 32 餐饮餐饮 34 ? 酒吧 34 ? 餐厅 36 ? 酒吧/餐厅洗手间 37 ? 食品准备和辅助区 38 健身中心健身中心/温泉提供温泉提供 42 ? 健身中心 42 ? 水疗区 43 会议室会议室 45 ? 会议介绍 45 ? 连通 46 ? 入口 46 ? 会前接待区/普通会议场所 47 ? 休息和音乐放松区 48 ? 会议室或舞厅 49 ? 会议室:理事会房间和会议
3、室 51 ? 公共卫生间 52 ? 会议室服务区 53 3 目录(续)目录(续) 悉心支持和操作悉心支持和操作 55 ? 顾客停车场 55 ? 装/卸区域 56 ? 接受区和一般的临时储藏区域 56 ? 废料区和废料储藏区 56 ? 职员和流通区域 57 ? 工程管理区 57 技术规章技术规章 58 ? 普尔曼/雅高火灾安全政策 58 ? 声学舒适性 59 ? 建筑物服务设施 60 职员设施职员设施 65 ? 员工门廊和房间 65 ? 员工流通 65 ? 培训室 65 ? 衣帽间 65 ? 洗手间 66 ? 职员餐厅 66 ? 职员会议室/休闲室 67 ? 礼堂 67 ? 医务室 67 酒店管理区酒店管理区 68 ? 管理部门 68 ? 运营经理和会议负责人 68 ? 人力资源部门 68 ? 市场营销部门 68 ? 预定服务台 68 ? 会计,财务和住店经理 69 ? 中心复印室 69 ?