2020年轻人群酒水消费洞察报告51页.pdf

1、大数据 全洞察2020年轻人群酒水消费洞察报告 2020 CBNData.All rights reserved.2020年轻人群酒水消费洞察报告90/95后年轻人酒水大数据 全洞察2020年轻人群酒水消费洞察报告线上酒水市场概览年轻一代酒水消费者洞察年轻人的酒水消费关键词年轻人的酒水消费场景趣味数据大数据 全洞察2020年轻人群酒水消费洞察报告线上酒水市场概览线上酒水市场概览大数据 全洞察2020年轻人群酒水消费洞察报告4数据来源：国家统计局数据来源：CBNData消费大数据数据来源：CBNData消费大数据数据说明：前一滚动年内有消费者定义为老客，前一滚动年内无消费者定义为新客线上酒水市场

2、提速扩容，酒水新客涌入市场我国拥有悠久的酒水消费历史，随着我国居民消费水平的提升和线上平台的品类拓展，酒水的消费也在不断向线上渗透。从线上酒水消费来看，市场近三年来快速增长，消费人群基数持续高速扩容，酒水新客不断涌入市场，为市场注入增长活力。MAT2019MAT2020MAT2018-MAT2020线上酒水消费人数趋势新客消费人数老客消费人数消费人数增速MAT2018MAT2019MAT2020MAT2018-MAT2020线上酒水消费市场趋势消费规模消费增速050001000015000200002500030000201520162017201820192015-2019 居民消费水平(元

3、)大数据 全洞察2020年轻人群酒水消费洞察报告国产白酒葡萄酒啤酒洋酒果酒/配制酒/露酒黄酒/米酒MAT2018-MAT2020线上酒水各品类人群渗透情况MAT2018MAT2019MAT20205数据来源：CBNData消费大数据数据来源：CBNData消费大数据数据说明：其他包括清酒、保健食品酒、养生酒等数据来源：CBNData消费大数据品类格局分化，白酒跃升为受众最广的细分品类品类多元化发展是酒水行业的关键词，近三年从品类集中度来看，前三位的细分品类（白酒、葡萄酒和洋酒）三者消费规模占比呈下降趋势；近一年来，白酒的受众范围超过了葡萄酒，同时啤酒、洋酒、果酒等品类也在不断渗透。MAT201

4、8MAT2019MAT2020MAT2018-MAT2020线上酒水品类集中度趋势TOP3品类消费占比其他MAT2020线上酒水各品类消费占比国产白酒葡萄酒洋酒啤酒果酒/配制酒/露酒黄酒/米酒其他酒类大数据 全洞察2020年轻人群酒水消费洞察报告2020012020022020032020042020052020062020H1 线上酒水消费人数同比增速国产白酒果酒/配制酒/露酒黄酒/米酒啤酒葡萄酒洋酒整体6数据来源：CBNData消费大数据数据说明：以2019年7月各指标数值作为基准月指数化处理数据来源：CBNData消费大数据自三月起，线上酒水消费全面复苏疫情爆发初期消费者对线上酒水的消费

5、热情有所保留，随着复工复产的全面推进，酒水消费也迎来全面的复苏增长；从2020上半年各品类消费人数的同比增长情况来看，洋酒和啤酒的消费热度较高，果酒在四月春天的消费更突出。201907201908201909201910201911201912202001202002202003202004202005202006MAT2020 线上酒水消费人数及搜索趋势消费人数搜索量疫情期复工后大数据 全洞察2020年轻人群酒水消费洞察报告人人年轻一代酒水消费者洞察年轻一代酒水消费者洞察大数据 全洞察2020年轻人群酒水消费洞察报告8数据来源：CBNData消费大数据数据说明：消费增量拆解指以各个人群为主体

6、计算其相较前一滚动年的消费增长数据来源：CBNData消费大数据年轻消费者是酒水市场重要的增长动力年轻化是酒水市场的重要发展方向，90/95后年轻人的酒水消费增长极具潜力，从消费人数和人均消费水平来看90/95后消费者皆呈现增长趋势，年轻消费者逐渐成为市场消费的主力军。70后70前80后85后90后95后人均消费增速消费人数增速MAT2020 线上酒水各代际消费趋势0%0%大小表示消费占比表示消费占比提升表示消费占比降低大数据 全洞察2020年轻人群酒水消费洞察报告9数据来源：CBNData消费大数据数据来源：CBNData消费大数据90/95后人群关键词：不容忽视的她力量近一年来女性消费者不

7、断融入线上酒水市场，“她力量”在年轻一代酒水消费者中更显著：从整体年龄构成来看，90/95后女性消费者已经占据半壁江山，其中90后女性消费人数超男性。年轻的“她力量”持续发力，90/95后女性人数增速显著高于男性消费者。整体80后85后90后95后MAT2020线上酒水各代际不同性别消费人数占比女性男性女性男性MAT2019-MAT2020线上酒水90/95后不同性别消费人数增速MAT2019MAT202090/95后女性消费者人数提速增长大数据 全洞察2020年轻人群酒水消费洞察报告一线城市二线城市三线城市四线及以下MAT2020 线上酒水90/95后各城市线级消费人数分布及增速人数占比增速

8、10数据来源：CBNData消费大数据数据来源：CBNData消费大数据90/95后人群关键词：消费深度加强的都市年轻人、涌入市场的小镇青年一线城市二线城市三线城市四线及以下MAT2020 线上酒水90/95后各城市线级人均消费水平趋势消费频次增速笔单价增速年轻的酒水消费者中，小镇青年是90/95后消费人群的第一大构成，且小镇青年消费人数还在高速增长中；与此同时，都市年轻人的消费还在不断加深，一二线城市90/95后年轻人的酒水消费向高频化、品质化的方向发展。大数据 全洞察2020年轻人群酒水消费洞察报告11数据来源：CBNData消费大数据数据来源：CBNData消费大数据数据说明：大学生消费

9、占比指90/95后学生族消费/90/95后消费数据来源：CBNData消费大数据90/95后人群关键词：高消费水平的高校学子们酒水的魅力走进了大学校园，大学生群体也逐渐成为年轻人线上酒水消费的重要力量，身处校园的他们对酒水方面的花费绝不吝啬，大学生的件单价水平正高速提升中，近一年件单价水平超过整体90/95后。90/95后大学生90/95后MAT2019-MAT2020 线上酒水90/95后大学生件单水平趋势件单价件单价增速MAT2018MAT2019MAT2020MAT2019-MAT2020 线上酒水90/95后大学生消费趋势消费消费人数MAT2018MAT2019MAT2020MAT20

10、19-MAT2020 线上酒水90/95后大学生消费占比大数据 全洞察2020年轻人群酒水消费洞察报告货货年轻人的酒水消费关键词年轻人的酒水消费关键词大数据 全洞察2020年轻人群酒水消费洞察报告年轻人酒水消费关键词大数据 全洞察2020年轻人群酒水消费洞察报告年轻人的酒水消费关键词多元细分大数据 全洞察2020年轻人群酒水消费洞察报告15数据来源：CBNData消费大数据数据来源：CBNData消费大数据尝试无边界，年轻人在酒水的美妙世界中尽情探索国产白酒果酒/配制酒/露酒清酒/烧酒洋酒啤酒MAT2020 线上酒水90/95后消费增速TOP5品类国产白酒葡萄酒洋酒啤酒果酒/配制酒/露酒黄酒/

11、米酒其他MAT2020 线上酒水90/95后各品类消费占比90/95后整体年轻人的酒水消费丰富多元，白酒、葡萄酒和洋酒是年轻人酒水单的前三位品类；除了中国传统白酒外，年轻人也在尝试多样的酒水品类，具有亚洲韵味的清酒和果酒、欧美特色的洋酒近一年来都受到了年轻酒水探索家们的追捧。大数据 全洞察2020年轻人群酒水消费洞察报告1690后95后整体MAT2020线上白酒90/95后人均消费趋势人均消费人均消费增速数据来源：CBNData消费大数据数据来源：CBNData消费大数据数据来源：CBNData消费大数据年轻的酒水客是白酒市场中新鲜的增长动力虽说年轻消费者的白酒消费占比不及年长者，但是近一年来

12、90/95后是白酒市场中极具潜力的消费客群，年轻客群不断涌入白酒市场，同时他们的人均消费水平也在不断提升，90后人均消费已超整体水平、95后正“提速追赶”。MAT2019MAT2020MAT2020线上白酒90/95后消费人数增速90后95后整体MAT2018MAT2019MAT2020MAT2018-MAT2020线上白酒90/95后消费占比90后95后其他大数据 全洞察2020年轻人群酒水消费洞察报告17数据来源：CBNData消费大数据数据来源：CBNData消费大数据数据说明：偏好以TGI计算，偏好度以TGI计算，TGI=某省份某香型消费占比/该香型在整体的消费占比-1；地图中选取偏好

13、度高于5%的省份进行标记品酒口味分化，各区域有着自己的白酒香型偏好酱香型浓香型清香型绵柔型MAT2020 线上各香型白酒90/95后消费趋势消费占比增速酱香型和浓香型是最为经典的两种白酒香型，近年来也是受到年轻消费者的喜爱，消费增速领先；各个地区的年轻白酒消费者有着不同的香型偏好，南方地区偏爱酱香，北方地区年轻人偏好浓香白酒。酱香浓香MAT2020 线上白酒各地区90/95后酱香/浓香消费偏好大数据 全洞察2020年轻人群酒水消费洞察报告18数据来源：CBNData消费大数据数据来源：CBNData消费大数据重视口感层次，蕴含多重口味的细分品类受欢迎威士忌和白兰地是洋酒消费的主要品类，而年轻人

14、近年来尤其欣赏蕴含丰富口味层次的酒水，从90/95后的消费占比可以看出，力娇酒、预调鸡尾酒这两款融合了多样口味的洋酒尤其受到了年轻人的偏爱，其消费热度仍呈上升趋势。预调鸡尾酒力娇酒金酒白兰地朗姆酒威末伏特加威士忌龙舌兰MAT2020 线上各品类洋酒90/95后消费人数增速威士忌白兰地力娇酒预调鸡尾酒伏特加朗姆酒金酒龙舌兰威末MAT2020 线上各品类洋酒90/95后消费占比90后95后整体大数据 全洞察2020年轻人群酒水消费洞察报告19数据来源：CBNData消费大数据数据说明：精酿啤酒定义为商品标题内带有精酿的产品数据来源：CBNData消费大数据数据来源：CBNData消费大数据品类精化

15、细分，年轻人引领精酿风尚线上精酿啤酒近年来消费热度高，精酿啤酒消费人数增速超整体啤酒行业；精酿啤酒尤其受到了90/95后消费者的喜爱，年轻的啤酒爱好者为了精致的体验更慷慨，精酿啤酒的单笔消费水平更高。MAT2018MAT2019MAT2020MAT2018-MAT2020 线上精酿啤酒90/95后消费人数趋势精酿啤酒消费人数整体啤酒消费人数增速精酿啤酒消费人数增速MAT2018-MAT2020线上精酿啤酒消费占比精酿啤酒占整体啤酒的消费占比内圈至外圈的顺序：整体、90后、95后精酿啤酒整体MAT2020 线上精酿啤酒90/95后单笔消费水平溢价超15%大数据 全洞察2020年轻人群酒水消费洞察

16、报告年轻人的酒水消费关键词新潮尝新大数据 全洞察2020年轻人群酒水消费洞察报告21数据来源：CBNData消费大数据数据说明：消费品牌数指市场中产生消费的品牌数量，消费品牌数越高反应的是品牌选择范畴更广数据来源：CBNData消费大数据数据来源：CBNData消费大数据数据说明：选取90/95后品牌规模占比前80%的品牌进行偏好度计算，偏好度=90/95后品牌消费占比/整体品牌消费占比-1品酒亦是体验品牌格调的过程，年轻的酒水探索家们有着新潮个性的尝试随着众多新品牌加入酒水市场，酒水市场的品牌选择边界不断被拓宽；一些具个性、颜值和时尚感的小众品牌逐渐走入大众的消费视角，酒水品牌通过产品设计传

17、递出自身品牌的文化格调，吸引着爱尝新的年轻消费者们。90后95后整体MAT2020 线上酒水90/95后消费品牌数增速MAT2018MAT2019MAT2020MAT2018-MAT2020线上酒水90/95后消费品牌数90/95后整体MAT2020 线上酒水90/95后偏好品牌举例大数据 全洞察2020年轻人群酒水消费洞察报告22201907201908201909201910201911201912202001202002202003202004202005202006MAT2020 线上网红酒水90/95后搜索热度数据来源：CBNData消费大数据数据说明：网红酒水相关搜索指搜索词包括网

18、红|抖音|同款|爆款，以2019年7月搜索量指标数值作为基准月指数化处理数据来源：CBNData消费大数据数据说明：网红酒水指商品标题包括网红|抖音|同款|爆款数据来源：CBNData消费大数据数据说明：词云大小取决于搜索词的相关搜索量受社媒和影视带货的影响，酒水市场不断“走红”网红酒的市场热度似乎并没有受到疫情的影响，自今年年初以来，网红酒相关搜索量持续走高，受社交媒体、KOL和影视作品带货的影响，网红葡萄酒、洋酒等品类受到年轻市场的关注。MAT2020 线上网红酒水90/95后搜索词举例MAT2020 线上网红酒水各品类消费占比葡萄酒洋酒果酒/配制酒/露酒啤酒国产白酒其他酒类大数据 全洞察

19、2020年轻人群酒水消费洞察报告23MAT2018MAT2019MAT2020MAT2018-MAT2020线上联名酒水90/95后消费趋势消费消费增速201907201908201909201910201911201912202001202002202003202004202005202006MAT2020 线上联名酒水90/95后搜索热度数据来源：CBNData消费大数据数据来源：CBNData消费大数据数据说明：以2019年7月搜索量指标数值作为基准月指数化处理数据来源：CBNData消费大数据数据说明：词云大小取决于搜索词的相关搜索量，词云包括同款、联名、合作相关的搜索词，切词后呈现创

20、意联名层出不穷，演绎酒水市场的风潮和趣味伴随着联名文化的延伸和渗透，联名合作已经成为了酒水品类极为常见的营销方式：近一年来众多酒水品牌持续创意出击，打造联名爆款，受到了年轻一代的喜爱。MAT2020 线上联名酒水90/95后搜索热度大数据 全洞察2020年轻人群酒水消费洞察报告24数据来源：整理自互联网公开资料破界碰撞灵感诞生，联名合作方式多样、联名产品花样百出酒水市场的联名合作不断破壁，酒水与各行各业产生灵感创意，将潮流的新玩法、新喝法带入市场，进一步助力酒水市场年轻化发展。另一方面，酒水联名也在不断加深，除了引入IP，酒水品牌也在不断尝试，与品牌合作推出双方产品礼盒互补渗透，或者将自身作为

21、IP介入合作产品都是酒水联名的合作方式。JOHNNIE WALKER x xHBO冰与火之歌全球限量酒款醉鹅娘x x元气森林“夏日醉元气”限量礼盒钟薛高x x泸州老窖断片雪糕泸州老窖x x花西子桃花醉联名礼盒（蜜粉+果酒+美人镜）Absolute 绝对x xG-SHOCK伏特加联名款手表百龄坛x x范特西联名限定款及限量联名潮 T将权力的游戏两大家族的对立风格，融入到酒水口感和瓶身的设计中。一款醉鹅娘品牌荔枝味清酒搭配元气森林气泡水，联名组合成限量礼盒。推出线下联名展示区，展示联名限定款威士忌及限量联名潮 T，将经典酒水与潮流相融合。联名款手表表带印有绝对伏特加官方logo，表盒设计也引用伏特

22、加瓶身设计。泸州老窖与钟薛高将浓香型白酒与雪糕进行融合，推出“断片”雪糕。国潮美妆与经典白酒品牌推出了主打东方韵味的“桃花醉”产品礼盒。酒水品牌x影视作品酒水品牌x雪糕品牌酒水品牌x电子品牌酒水品牌x饮料品牌酒水品牌x美妆品牌酒水品牌x服饰品牌酒水引入IP酒水品牌IP酒水品牌IP联名组合联名组合联名组合大数据 全洞察2020年轻人群酒水消费洞察报告年轻人的酒水消费关键词健康微醺大数据 全洞察2020年轻人群酒水消费洞察报告26数据来源：CBNData消费大数据数据来源：CBNData消费大数据数据来源：CBNData消费大数据大众的饮酒观念更加理性，浅酌相伴更健康近年来随着大众对自身健康关注度

23、对提升，大众的饮酒观念也在发生变化：从以往酒桌上“不醉不归”、“一醉方休”的酒桌文化发展到如今更为理性的“适量饮酒”、“健康微醺”。从酒水消费人数来看，高度酒的市场依然庞大，高度酒有着自己固有的忠实消费者们，同时健康化的低度数酒水受到市场的欢迎，消费人数呈高速增长态势。低度数中度数高度数MAT2018-MAT2020 线上酒水各度数品类消费人数趋势消费人数增速各度数酒水品类分类举例当代人饮酒观念转变果酒/配制酒/露酒啤酒中度数酒水葡萄酒清酒/烧酒黄酒/米酒高度数酒水国产白酒洋酒低度数酒水浅酌健康微醺豪饮不醉不归大数据 全洞察2020年轻人群酒水消费洞察报告27果酒/配制酒/露酒洋酒葡萄酒啤酒养

24、生酒国产白酒清酒/烧酒保健食品酒黄酒/米酒MAT2020 线上酒水90/95后各品类消费偏好90后95后低度数高度数中度数低度数数据来源：CBNData消费大数据数据说明：偏好度以TGI计算，TGI=某人群某品类消费占比/整体该品类消费占比-1，大于0表示偏好，小于0表示不偏好数据来源：阿里妈妈零食&酒水行业消费趋势解密 微醺小酌是年轻一代“自我治愈”的良方年轻消费者引领健康微醺热潮，对低度数酒水偏爱有加，果酒、葡萄酒、啤酒这几类低度数酒也受年轻人偏爱，洋酒是年轻人偏爱的高度数酒。饮酒不仅是助兴，梅酒、清酒、洋酒等酒水小酌伴随着年轻人们无聊、悲伤、疲惫等情绪，是生活陪伴的一部分。89%59%5

25、8%57%喜庆无聊悲伤疲惫不同情绪场景下选择喝酒的比例及其酒水偏好国产白酒清酒/烧酒+精酿啤酒+洋酒洋酒黄酒+梅酒+烧酒/清酒大数据 全洞察2020年轻人群酒水消费洞察报告28MAT2018MAT2019MAT2020MAT2018-MAT2020 线上低醇/无醇啤酒90/95后消费趋势消费消费增速MAT2020 线上低醇/无醇啤酒90/95后消费占比低醇无醇女性男性女性男性低醇无醇MAT2020 线上低醇/无醇啤酒90/95后各性别消费占比数据来源：CBNData消费大数据数据说明：低醇、无醇啤酒指商品标题包括无醇、低醇关键词数据来源：CBNData消费大数据数据来源：CBNData消费大数

26、据低醇化趋势下，酒水与饮料间边界逐渐模糊化，更多人能感知到酒水的魅力低醇/无醇啤酒指低酒精度啤酒（通常酒精度在0.5%-2.5%称为低醇，小于0.5%称为无醇），近两年低醇/无醇啤酒在年轻酒水市场中稳定发展，受到了年轻女性以及一些初次尝酒者的喜爱，酒水市场受众进一步扩容。大数据 全洞察2020年轻人群酒水消费洞察报告年轻人的酒水消费关键词香甜果味大数据 全洞察2020年轻人群酒水消费洞察报告30干葡萄酒半干葡萄酒半甜葡萄酒甜葡萄酒MAT2018-MAT2020 线上葡萄酒90/95后各糖分类型消费占比MAT2018MAT2019MAT2020干葡萄酒半干葡萄酒 半甜葡萄酒 甜葡萄酒MAT202

27、0 线上葡萄酒90/95后各糖分类型消费偏好90后95后90后95后总计MAT2020 线上甜葡萄酒90/95后各性别消费占比女性男性数据来源：CBNData消费大数据数据说明：干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒的含糖量分别是小于4,4-12,12-40,大于40克/升数据来源：CBNData消费大数据数据说明：偏好度以TGI计算，TGI=某人群某品类消费占比/整体该品类消费占比-1，大于0表示偏好，小于0表示不偏好数据来源：CBNData消费大数据香甜口味趋势渐长，年轻人钟情柔和的口感年轻人在品酒上尚处“入门级”，对更容易入口的甜葡萄酒尤其偏爱，随着起泡甜酒、晚安酒、少女酒等概念不断

28、走红，近几年来半甜和甜葡萄酒消费份额不断提升；女性消费者是甜葡萄酒的主力消费军，其中90/95后的女性消费贡献更突出。大数据 全洞察2020年轻人群酒水消费洞察报告31赤霞珠西拉莫斯卡托雷司令美乐/梅洛黑皮诺MAT2020 线上葡萄酒90/95后葡萄种类消费占比TOP6莫斯卡托霞多丽马尔贝克雷司令黑皮诺长相思MAT2020 线上葡萄酒90/95后葡萄种类消费增速TOP6数据来源：CBNData消费大数据数据来源：CBNData消费大数据数据来源：整理自互联网公开资料酒香+果香+果酸相得益彰，果味酸甜的美酒如今更受年轻人的喜爱年轻人对葡萄酒的消费以赤霞珠为主，近年来香甜可口的白葡萄酒愈加受到了年

29、轻人的喜爱，口感甘甜、带有明显花香和葡萄香气的起泡莫斯卡托消费热度较高，除此之外果香及果酸浓郁的葡萄种类消费热度也更受年轻人的喜爱。主要用于生产白葡萄酒葡萄种类举例果香酒体单宁酸度果香酒体单宁酸度果香酒体单宁酸度长相思黑皮诺雷司令大数据 全洞察2020年轻人群酒水消费洞察报告32MAT2018MAT2019MAT2020MAT2018-MAT2020线上果味啤酒消费趋势消费规模增速MAT2018MAT2019MAT2020MAT2018-MAT2020线上果味啤各代际消费占比90后95后其他数据来源：CBNData消费大数据数据来源：CBNData消费大数据数据来源：CBNData消费大数据数

30、据说明：词云大小取决于消费人数的高低，果味啤酒中有多口味组合的情况，一个商品可能会计入多个口味啤酒加入果味酒阵营，多元果味成为了年轻人啤酒消费的选择果味啤酒融合了啤酒麦芽香气和水果的果香，香甜的口感更能抓住年轻消费者的味蕾；草莓、玫瑰、桃子等清新的水果汁与啤酒的融合受到了年轻人的喜爱。MAT2020 线上酒水90/95后果味啤酒主流水果消费热度大数据 全洞察2020年轻人群酒水消费洞察报告33MAT2018 MAT2019 MAT2020MAT2018-MAT2020线上果味白酒消费趋势爆发式增长持续扩容70后70前80后85后90后95后MAT2020线上果味白酒各代际消费占比果味白酒整体白

31、酒数据来源：CBNData消费大数据数据来源：CBNData消费大数据图片来源：江小白果味风潮进一步衍生，传统的中国烈酒也迎来新风味果味在酒饮风味化浪潮中占据主导地位，中国烈酒也开始与水果元素相结合，2018年底江小白推出蜜桃味高粱酒，果味迎合了年轻人的饮酒趋势，果味的加入也帮助白酒品类吸引到更多90/95后年轻人。线上中国果味烈酒产品举例领军产品：蜜桃味江小白大数据 全洞察2020年轻人群酒水消费洞察报告34作为果味风潮先驱者，江小白更是不断摸索年轻人对水果味高粱酒的果味喜好，从2018年的蜜桃味到如今多元口味，江小白将“一酒一味”的理念推向极致。“一酒一味”多元风味，果味风潮持续演绎201

32、82018年年7 7月月20202020年年618618蜜桃味江小白上市 江小白推出蜜桃味产品，获得成功，成为江小白第二大单品，累积销售超过2500万瓶。2019年 获HKIWSC 银奖。江小白六种口味618上新 6月18日推出白葡萄、混合水果、卡曼橘、水蜜桃、青梅、蓝莓共6种口味，上市产品两周内5000套限量产品售罄。限量首发之后陆续上线了10万组产品，据江小白统计，收到了用户测评99%的好评反馈。江小白果立方蓄势待发 2020年9月水果味的江小白“果立方”产品正式全国面世，为低度酒饮爱好者，提供一款优质平价的水果高粱酒。2020年9月果汁含量30%单纯高粱酒做基酒多种口味数据来源：江小白大

33、数据 全洞察2020年轻人群酒水消费洞察报告场场年轻人的酒水消费场景年轻人的酒水消费场景大数据 全洞察2020年轻人群酒水消费洞察报告场场年轻人的酒水消费者场景年轻人的酒水消费者场景年轻人的酒水消费场景多元需求场景大数据 全洞察2020年轻人群酒水消费洞察报告37数据来源：CBNData消费大数据数据来源：CBNData消费大数据需求场景多样，酒水送礼是年轻人的社交礼仪送礼收藏婚庆过年家宴商务生日会同学会表白自己喝小孩升学MAT2020 线上酒水90/95后消费场景相关搜索量从需求场景来看，送礼、收藏是是年轻酒水消费者最主流的需求；年轻人的送礼场景背后蕴含着他们的深思熟虑，他们会通过问大家寻求

34、相应的推荐，收藏场景下年轻人的选择更自主，而婚庆和家宴场景下年轻人的消费也是有着较多的理性考量。送礼婚庆过年家宴收藏生日会自己喝同学会商务表白小孩升学MAT2020 线上酒水90/95后问大家相关提问量大数据 全洞察2020年轻人群酒水消费洞察报告38送朋友送岳父/丈人送伴侣送父亲/长辈送领导MAT2020 线上酒水90/95后送礼消费场景相关搜索量90后95后201907201908201909201910201911201912202001202002202003202004202005202006MAT2020 线上酒水90/95后送礼消费场景相关搜索趋势送伴侣送父亲/长辈送领导送朋友送

35、岳父/丈人数据来源：CBNData消费大数据数据来源：CBNData消费大数据数据说明：以2019年7月搜索量指标数值作为基准月指数化处理，为了显示效果，送岳父丈人自2019年12月起数值缩小5倍数据来源：CBNData消费大数据数据说明：偏好度以TGI计算，TGI=90/95后某品类在某场景下搜索占比/90/95后该场景搜索占比-1，大于0表示偏好，小于0表示不偏好送礼选择分化，年轻人擅长投其所好随着90/95后踏入社会或是成家立业的步伐，90/95后自身标签更加多元化，面对多样的社会关系，有了更多的送礼诉求，例如中秋、国庆、春节等节庆场合长辈及领导送礼需求增加，而自今年3月起，送岳父/丈人

36、、送朋友、送伴侣等需求攀升，年轻人也投其所好根据场景选择相应的酒水。MAT2020 线上酒水90/95后送礼场景各品类搜索偏好果酒/配制酒/露酒啤酒送岳父/丈人黄酒/米酒送伴侣国产白酒送朋友葡萄酒洋酒养生酒送父亲/长辈送领导洋酒葡萄酒洋酒养生酒洋酒果酒/配制酒/露酒 葡萄酒大数据 全洞察2020年轻人群酒水消费洞察报告年轻人的酒水消费场景消费新场景大数据 全洞察2020年轻人群酒水消费洞察报告40数据来源：CBNData消费大数据数据说明：直播消费人数指通过直播转换的消费，以2019年8月各指标数值作为基准月指数化处理数据来源：CBNData消费大数据酒水行业置身直播新场景，年轻消费者热情捧场

37、201908201909201910201911201912202001202002202003202004202005202006MAT2020 线上酒水直播各代际观看人数占比95后90后85后80后其他201908201909201910201911201912202001202002202003202004202005202006MAT2020 线上酒水直播观看人数趋势直播观看人数自服装、化妆品、休闲食品等品类在直播市场收获流量后，酒水品类也在不断挖掘直播营销的价值：从2020年年初起，酒水直播场景收获显著的流量红利，虽说2月受到疫情影响，3月起酒水直播市场强势反弹，而其受众也变得相对更

38、为年轻化，90/95后观看人数占比有所提升。大数据 全洞察2020年轻人群酒水消费洞察报告41数据来源：CBNData消费大数据数据说明：消费转化趋势以通过直播渠道且转化消费的消费人数/观看直播的人数数据来源：CBNData消费大数据年轻人在直播场景下剁手力增强，啤酒在直播中大放异彩201908201909201910201911201912202001202002202003202004202005202006MAT2020 线上酒水直播90/95后消费转化趋势年轻消费者们在直播场景下也有着更多的参与感，逐渐尝试下单，近几月年轻消费者通过直播渠道转化的比例逐步稳步提升，啤酒、洋酒和果酒是90

39、/95后直播场景中最主流的三个品类，此外啤酒和葡萄酒品类在直播转换中的表现相应更突出，更能激发年轻人的消费热情。斜线以上表示消费转化更强国产白酒果酒/配制酒/露酒啤酒葡萄酒洋酒直播消费人数占比直播观看人数占比2020年6月 线上酒水直播90/95后各品类直播观看及消费情况大数据 全洞察2020年轻人群酒水消费洞察报告趣味数据趣味数据大数据 全洞察2020年轻人群酒水消费洞察报告43数据来源：CBNData消费大数据数据说明：购买酒水品类的90/95后消费人数占整体消费人数的比例作为年轻人购买酒水的比例年轻的酒鬼聚集地：南部地区酒水年轻化特征显著，云贵川的年轻酒鬼更多广东省重庆四川省贵州省云南省

40、MAT2020 线上酒水90/95后购买比例最高的省份MAT2020 线上酒水90/95后购买比例最高的省份前十比例高比例低大数据 全洞察2020年轻人群酒水消费洞察报告44高频剁手的年轻酒鬼：酒水剁手党主要聚集在东部沿海地区，上海和北京地区年轻人消费最高频浙江省山东省海南省北京上海MAT2020 线上酒水90/95后消费频次最高的省份MAT2020 线上酒水90/95后消费频次最高的省份前十频次高频次低数据来源：CBNData消费大数据大数据 全洞察2020年轻人群酒水消费洞察报告45年轻的直播捧场客：广东的年轻人对酒水直播热情最高，华北地区中江苏、浙江、山东热度超上海广东省江苏省浙江省山东

41、省上海MAT2020 线上酒水直播90/95后观看热度最高的省份MAT2020 线上酒水直播90/95后观看热度最高的省份前十热度高热度低数据来源：CBNData消费大数据数据说明：直播热度以各省份直播浏览量排名计算大数据 全洞察2020年轻人群酒水消费洞察报告46年轻的花式嘬酒党：越靠南、越讲究，南部地区年轻消费者们更懂得自行调酒的乐趣MAT2020 线上90/95后酒水和调酒器类目并购人数比例最高的省份前十比例高比例低云南省海南省广东省福建省广西壮族自治区MAT2020 线上90/95后酒水和调酒器类目并购人数比例最高的省份数据来源：CBNData消费大数据数据说明：并购人数比例指某地区9

42、0/95后同时购买两个类目的消费人数/该地区90/95后整体酒水消费人数大数据 全洞察2020年轻人群酒水消费洞察报告数据来源：CBNData消费大数据CBNData消费大数据汇集阿里巴巴消费大数据、公开数据及多场景消费数据，全方位洞察消费特征和行业趋势，助力商业决策。具体指标说明：数据时间段:2017.7.1-2020.6.30MAT2018:2017.7.1-2018.6.30MAT2019:2018.7.1-2019.6.30MAT2020:2019.7.1-2020.6.30人群标签：基于消费者在平台上一年消费行为确定；为了保护消费者隐私和商家机密，本报告所用数据均经过脱敏处理。数据说

43、明DATACOVERAGE大数据 全洞察2020年轻人群酒水消费洞察报告版权声明COPYRIGHTDECLARATION本数据报告页面内容、页面设计的所有内容（包括但不限于文字、图片、图表、标志、标识、商标、商号等）版权均归上海第一财经数据科技有限公司（以下简称“我司”）所有。凡未经我司书面授权，任何单位或个人不得复制、转载、重制、修改、展示或以任何形式提供给第三方使用本数据报告的局部或全部的内容。任何单位或个人违反前述规定的，均属于侵犯我司版权的行为，我司将追究其法律责任，并根据实际情况追究侵权者赔偿责任。大数据 全洞察2020年轻人群酒水消费洞察报告第一财经商业数据中心介绍：第一财经商业数

44、据中心介绍：关于第一财经商业数据中心（关于第一财经商业数据中心（CBNDataCBNData）成立于2015年，是由第一财经和阿里巴巴共同发起成立的国内领先的消费大数据研究机构、数据传播服务商和金融资讯运营服务商。依托阿里巴巴和第一财经的优势资源，CBNData以科技为驱动，以场景为延展，面向市场全面输出数据服务、内容服务、整合营销服务、MCN整合运营服务四大核心能力。CBNData始终致力于用数据驱动商业，用内容连接用户，以“数据+媒体”的倍增效应，全面提升中国商业世界的运行效率。报告作者：祝依一视觉设计：祝碧晨联系我们：D商务合作：BD加入我们：JOB关于我们ABOUTUS大数据 全洞察2020年轻人群酒水消费洞察报告50CBNData官网CBNData官方微信号更多数据 扫码关注关注我们FOLLOWUS大数据 全洞察2020年轻人群酒水消费洞察报告大数据 全洞察