购物中心服务管理与危机处理培训讲义(110页).pdf
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购物中心服务管理与危机处理培训讲义(110页).pdf
1、购物中心服务管理及危机处理购物中心服务管理及危机处理 添加LOGO 东京迪斯尼东京迪斯尼 2004200420042004年全年(年全年(365365365365天)客流量:天)客流量: 25,021,000 服务概念:服务概念:服务概念:服务概念: 服务是指员工代表公司所做的满足顾客或客户(消费)需要的 一切行为。服务不是一件物品,而是一系列活动过程,其生产和消 费在很大程度上是同时进行的。 服务表现为硬件和软件等两种方式。 服务的目标就是使我们的顾客满意顾客满意顾客满意顾客满意。 顾客(客户)的概念 顾客(客户)顾客(客户):是商业所服务的最终端。 是商业经营环节中最重要的人物。 我们的衣
2、食父母,一切业绩与收入的来源。 商业中应当给予最高礼遇的人。 顾客是相对复杂、有情绪偏见的群体。 顾顾顾顾客客客客分分分分类类类类 内部顾客 外部顾客:就是具有消费能力或者消费潜力的人。就是具有消费能力或者消费潜力的人。就是具有消费能力或者消费潜力的人。就是具有消费能力或者消费潜力的人。 公司所有员工公司所有员工公司所有员工公司所有员工 公司所有商户公司所有商户公司所有商户公司所有商户 顾客顾客顾客顾客顾客顾客顾客顾客 永远是永远是永远是永远是永远是永远是永远是永远是 正确的正确的正确的正确的正确的正确的正确的正确的 1、购物中心全方位服务这个概念都包括哪几方面的内容 (1 1 1 1)内部商
3、户部分内部商户部分内部商户部分内部商户部分 统一的物业管理服务 统一的行政事务管理服务 统一的卖场布置指导服务 统一的培训服务 统一的信息系统支持服务 统一的营销服务 统一的商户结算 注:内部顾客中公司所有员工部分“略”。 (2 2 2 2)内部顾客部分内部顾客部分内部顾客部分内部顾客部分 价格 商品与服务 位置 促销 销售与服务 人员服务 诉求与沟通 商品独特品味与风格 、商品广度与知名度 、 商品非相关服务 、商品相关服务 商品的价格及价位 交通是否便利(步行、开私家车、公交车) 人员服务、客流动线、商品陈列、促销宣 传、卖场环境、卖场音乐 特价诉求、宣传 仪容与专业性 、资深与亲和性 、自有性 顾客投诉处理程序 2、购物中心全方位服务体系最基本的任务是是什么? “ “ “ “人民人民人民人民” ” ” ” = = = = 商户、顾客商户、顾客商户、顾客商户、顾客 3、购物中心全方位服